Si daca slabesc pana dispar de tot?

Si daca n-am incercat eu toate dietele... Atkins, Montignac, supa de varza, supa lu' Luciu, disociata 1, disociata 2, disociata 3, cele 2 saptamani cu carne de vita si salata verde, mere si orez, cartofi si lapte; da' cine-si mai aduce aminte cate si de cate feluri. Cate-odata functionau atata vreme cat durau (3 zile - 3 saptamani - 3 luni...). Si, atentie, in tot timpul asta faceam multa miscare: o ora de mers pe jos in fiecare dimineata si sala, de trei ori pe saptamana, negresit. Vax! Dupa scurta vreme incepeam sa ma ingras din nou, pana la o greutate care depasea cu cateva kilograme greutatea de la care pornisem. 

Cred ca n-am mai avut o greutate constanta de la 22 de ani (adica de cand am nascut). In ultimii 10 ani, am fost mereu in calatorie: de la 55 kilograme la 85 kilograme. Mereu. 

Si, pana la intalnirea cu raw, am crezut ca in acest carusel sus-jos, sus-jos,  imi voi trai tot restul zilelor (constientizam ca, din pricina caruselului zilele n-au sa fie chiar asa de multe... da' nu ma hotaram daca asta ma bucura sau ma necajeste...).

N-am devenit raw ca sa slabesc; am devenit raw pentru ca n-am avut de ales: m-a cucerit instantaneu; Victoria Boutenko si ai sai 12 Steps to Raw Foods, m-a luminat. Stiu o intreaga armata de oameni care si-au daltuit corpul atunci cand au devenit raw (de fapt toti care devin raw, capata si forma cea mai buna a corpului lor). Paradox-ul e: nici unul dintre ei nu a devenit raw pentru a slabi. Iacata cateva exemple:

Angela Stokes a slabit peste 72 kilograme

Philip McCluskey a slabit peste 90 kilograme

Karen Knowler si noua sa infatisare

Shazzie, o preferata de-a mea si transformarea sa

Iaca, aici un potpuriu despre ceva transformari ale unor doamne:

Si ale unor domni

Atentiune! Aceasta este o lista nesemnificativa de slabitori raw. Repet si accentuez: absolut toata lumea care mananca raw, TOATA LUMEA, dobandeste greutatea corporala ideala. Am adunat pentru voi, cateva exemple: Chris, Michelle, Denali, Britanie, Michael,  Ali, Andrew, Via, Freelea, Jason, Erim, Debbie, Julie, Vinit, Neel, Erini, Courtney, Todd, Cecilia, Joel, Jeyna, April, Audrey, Dixie, Tonya.

Alte doua exemple vivante si tangibile suntem eu si prietena mea Oana. Eu am slabit 20 kilograme in mai putin de 6 luni, Oana a slabit, deja 7-8 kilograme (in putin peste o luna). 

Din perspectiva slabitului, nici macar nu-i nevoie sa te faci 100% raw (dar, ce minunatie de viata, e viata pe care-o traiesc acum, 100% raw; ce minunatie!). Asadar, nu trebuie sa te faci raw de tot ca sa slabesti; poti face (legat de dieta) aceste cateva lucruri:


1. Incepe-ti ziua cu un mare pahar de apa si lasa-l in pace pret de 30 minute

2. Continua-ti ziua cu un green smoothie (ca sa fii sigura ca l-ai marcat!) si lasa-l 30 minute sa actioneze

3. Cheltuieste-ti banii pe fructe, nuci si seminte :-)

     - fructe: cumpara cate un fruct din fiecare sortiment pe care-l gasesti in magazin; incearca-le pe toate; e imposibil sa nu gasesti unul-cateva care sa-ti devina gustarea preferata; si nu zic: unul pe care sa-l accepti caci vei gasi unul pe care sa-l ravnesti; sa-l mananci cu drag, cu mare placere; poarta-ti fructul norocos cu tine, mereu, gata sa-l scoti din papornita :-) si sa-l mananci. 

     - nuci crude si fructe uscate (mare grija sa nu cumperi fructe confiate; acestea sunt imbibate cu drogul care circula liber sub numele de zahar): migdale, fistic, nuci, caju, macadamia, nuci de brazilia, alune de padure, seminte de floarea soarelui, de dovleac, stafide, curmale, smochine; prepara-ti variate amestecuri, si vei gasi cu siguranta unul care poate servi si gusturile unui "snacker" exigent (poti inlocui, chipsurile, snacksurile, floricelele, toate junk food-urile pe care le foloseai pana acum); porta cu tine o cutiuta de urgenta; m-a busit rasul, zilele trecute cand o prietena mea Adina mi-a zis: nu pot manca de-astea ca ma-ngras :-)))))); e adevarat ca daca poti bea un green smoothie in loc de seminte, corpul tau va fi mai fericit; altfel, in loc de covrig, merdenea, pufuleti, saratele,  snack atack, sau mai stiu eu ce alte prostii, nucile sunt o binecuvantare. Isi vor servi cu sfintenie scopul, la inceputurile unui mancator raw: satietate, confort food, gustos, accesibil imediat!

Cu asta am lichidat gustarile de peste zi, intarzierile in trafic, vizitele inopinate la prieteni, serile la cinema... astea. Da? Ai oricand o mica rezerva, o gustare cu tine. Simplu!
4. Salata, salata, salata! Adicaltea, nu manca nimic pana n-ai o mare salata disponibila alaturea; una mare si foarte gustoasa. Pentru asta, cheltuie-ti banii pe frunze :-): salata verde, varza chinezeazsa, salata romano, rucola, valeriana, salata mixta gata maruntita, marar, patrunjel, varza, andive, apio, gulie, ridichi, ceapa verde, spanac, ciuperci, ardei, masline, castravete, morcovi, etc, etc, etc. Daca ai astfel de ingrediente iti va fi imposibil sa nu nimeresti ceva combinatii care sa-ti placa. Fa-ti pesto de busuioc, pesto de masline, pesto de patrunjel, dressing de avocado. Doamne, sunt atatea combinatii si-atatea smecherici, incat este cu desvarsite imposibil sa nu gasesti combinatii minunate.

5. In weekend sau in alta seara linistita, calca-n gura harniciei si incearca cate una dintre retetele pe care le tot manufacturez eu pe-aici.  

6. Poti incerca si ceva ajutor superfoods: spirulina (10 g/zi), maca, germeni (in, lucerna, canepa, mei rapita, grau, linte, brocoli, fasole, lista este luunga, luunga); toate, absolut optional.

Asta-i tot!

Nu iti cer sa scoti nimic, absolut nimic, din dieta ta. Vezi? Iti cer doar sa adaugi! Sa adaugi cateva alimente raw. Anume, sa adaugi acele alimente raw care-ti plac foarte mult. Nu-i bine? 

Postarea asta nici macar nu-i despre slabit. Slabitul e un mizilic. Daca urmezi cele 6 instructiuni (sau daca te faci raw), vei slabi. Nu-i discutie, nu-i tocmeala, nu-i posibil sa nu. Vei slabi mult, frumos, armonios si usor. Subiect inchis.


Minunat este, insa altceva: sti ca eu, inca, ma frec la ochi si ma ciupesc de cateva ori pe zi, confirmandu-mi ca nu visez! Obisnuiam sa traiesc cu frica. Chiar si in perioadele (rare) cand imi placea forma corpului meu (adica in perioada de slabire); stiam ca urmeaza, inevitabil, perioada de ingrasare si ma-ntrebam cand avea sa-nceapa. Adunat, am avut ani intregi in care m-am inchis in casa, rusinata de explozia corpului meu. Greutatea corpului meu mi-a tulburat fiecare, absolut fiecare aspect al vietii: eficienta in activitate, relatiile cu prietenii, cu fiu-miu, cu iubita-miu, cu lumea si viata. 

Obisnuiam sa traiesc in frica, victimizare si oprelisti. Azi viata mea este LIBERTATE, CERTITUDINE, INOVATIE, ARMONIE, ZAMBET. Stiu, cu toata certitudinea ca gata! Corpul meu e acum fericit, si bine, si vibrant. Stiu ca NICIODATA nu voi mai avea probleme cu sanatatea. Stiu ca sunt mereu pregatita pentru o plecare inopinata la plaja, in tarile calde. Stiu ca voi fi cea mai hot mama pe care fiu-miu o va prezenta iubitelor sale. Stiu ca voi fi cea mai fun bunica si, deh, strabunica. Stiu.