vineri, aprilie 20, 2012

manu catering raw.z saptamana Sfantului Gheorghe

adica ce mancati la pranz de luni 23 aprilie si pana vineri 27 aprilie

am fost tentata o vreme sa numesc menu-ul saptamanii "Izvorul Tamaduirii", adica sarbatoarea crestina de astazi, si n-as fi fost - trag nadejde - departe de adevar :)

una peste alta, gaseste, te rog in continuare mancaricile tamaduitoare si omaratoare de balauri pe care planuiesc sa ti le pregatesc in saptamana urmatoare:

luni 23 aprilie
  • supa de spanac cu verdeturi de primavara
  • salata foarte verde cu migdale crocante si dressing alb smantanos
  • pesto din masline kalamata cu seminte si crutoane de legume
  • mix de painici raw.z
  • tort de ciocolata negru noapte cu visine si alune de padure
marti 24 aprilie
  • ciorba de sfecla cu verdeturi de primavara, smantanica de caju, ardei iute si ceapa verde
  • mix de painici raw.z
  • orez indian cu legume si mirodenii
  • chiftelute indiene
  • tort de mango si papaya cu sirop de carob
miercuri 25 aprilie
  • supa-crema de ciuperci shiitake cu legume si verdeturi primavatratice :)
  • mancarica din dovlecei si ciuperci, toate marinate si deshidratate cu grau bulgur si mirodenii
  • mix de painici raw.z
  • tort de kiwi cu sirop de menta si lime
joi 26 aprilie, ziua algelor raw.z
  • supa de miso, alge si ciupercute japoneze
  • salata de alge
  • saltata foarte verde cu sos dulce-acrisor
  • orez din legume cu alge si ciupercute
  • budinca de vanilie cu sos de ciocolata si capsune
vineri 27 aprilie
  • supa de nuci macadamia cu verdeturi de primavara
  • pateu din verdeturi de primavara
  • salata de rosii, rucola, spanac, busuioc si verdeturi
  • mix de painici raw.z
  • tort in 5 culori, toate raw.z :)

enjoy!
una :)
conditiile pentru comenzi si livrari se gasesc detaliate in aceasta postare de-a mea

si acum, stimati telespecatatori, un potpuriu cu mancarici raw.z pregatite in ultima vreme:

"spuma" de capsune cu sirop de capsune si... capsune ! :)

budincuta de mango cu bucatele de mango, irop de ciocolata si-un strop de menta

 ciorbita a la grec cu verdeturi de primavara

 conopida "gratinata" cu nitelus brocoli colorat in verde :)

 falafel si mango chutney

 un mic frigider raw.z :)

o masuta mica cu torturi multe si picioarele unei cocotate pe scaun :)

 pizze mici pe blat de dovlecei cu putintel ulei verde si-o tzara de parmezan

 pungute de painici raw.z pregatite pentru tine :)

salatica a la russe intr-o cutiuta aburinda :)

salatica mica cu capu-n jos :)

salata colorata cu smantanica din alune

 salata de rosii, busuioc, rucola si alte chestii

 supa cu muguri de pin si ulei de porumb

falafel mic scos de la uscat

 tiramisu ready to go :)

 tort de cioco alba

 tort alba-neagra cu visine si alune

 un tort de cioco intreg

 unul "feliat" :)

 unul de sus :)

 mic tort de rodii

 tort de curmale si smochine cu bucatici de prune si caise si cu sos de porto

aceleasi, asezate frumos pe masa

 tort din fucte de padure pus pe masa de ciopartit

dupa cioparteala

un tort de lamaie

 unul de vanilie

si-o masa cu bunatati :)

7 comentarii:

  1. Mai, Andreea, chiar asa? Chiar vrei sa imi iasa bube de pofta?
    Totul arata minunat (sti si tu, de altfel) si stiu eu ca sunt atat de bune!

    Eu m-am cam necajit ca am facut in seara asta pesto de masline si am pus busuioc. Nu-mi place gustul cu busuioc si mi-e ciuda de mor ca am facut asa. Eu de obicei pun doar masline, seminte de floarea soarelui, zeama de lamaie si putin ulei de masline. Ma enerveaza ca am stricat ditamai borcanul de pesto :(.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Irena, da-mi-l mie p-ala cu busuioc si iti dau eu unul cu patrunjel si avocado.
      Cami Patrascanu

      Ștergere
  2. Cami, eu o idee foarte buna.
    Adevarul este ca ma gandeam ca maine dimineata sa ma trezesc mai devreme si sa incerc sa fac alt pesto, dar fara uratul asta de busuioc.
    Pe de alta parte, ideea cu avocado nu e rea deloc.

    RăspundețiȘtergere
  3. pur si simplu am apa in gura!
    una, sa stii ca nu e corect pentru cei de peste ocean sa ramana doar cu privitul!

    te rog mult sa iti faci timp si sa scrii si retele, ca altfel ma ai pe constiinta! macar ciorbita a la grec, conopida gratinata si salata a la russe. de torturi nu zic nimic pentru ca mi se par ireale.

    alina

    RăspundețiȘtergere
  4. Recunosc,asa este! Noi,cei din extra spatiul capitalei suferim:)) Taaaare!Ne poti unge ranile cu citeva retete delicioase,insa:)

    Nu faci painica si cu livrare via curier?

    RăspundețiȘtergere
  5. Totul arata minunat.Te felicit pt idei si pt efortul depus.Am realizat zilelele astea ca nu e suficient sa te pricepi la ceva ci sa si muncesti foarte mult pt ati implini visele.Tu esti un exemplu ca se poate.Multa inspiratie iti doresc si mai multa grija la cuvintele folosite pt ca orice cuvant conteaza spus chiar si in gluma(ma refer la sectanti).Poate veniti cu o demonstratie si in Bacau.

    RăspundețiȘtergere
  6. Excelente prajiturile!
    Data viitoare o sa vreau mai mult tiramisu.
    A, si multumesc pentru bonus!
    Daniela P

    RăspundețiȘtergere

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails