bunatati raw.z de Craciun si de Anul Nou

dragii nostri,

vineri 20 decembrie este ultima zi in care pregatim pentru voi si livram menu-ul nostru obisnuit, asa cum este el postat aici.

in perioada sambata 21 decembrie 2013 - duminica 5 ianuarie 2014 noi, la raw.z luam vacanta de iarna :)

ne intoarcem la menu-ul raw.z de iarna incepand de luni, 6 ianuarie 2014; voi posta menu-ul primei saptamani din ianuarie, saptamana 6-10 ianuarie 2014 (oau! :) ca de obicei, in vinerea anterioara, adica vineri 3 ianuarie.

pana atunci insa, vom veni 1-2 zile sa gatim pentru masa voastra sarbatoreasca de Craciun si 1-2 zile ca sa gatim bucate alese pentru noaptea anului nou; astfel:

• marti pe 24 decembrie vom livra catre voi bucate de Craciun
• luni pe 30 decembrie livram catre voi bucate de an nou (menu propus mai jos)

comenzile voastre le primim ca mereu la:

• raw@rawz.ro [cea mai buna metoda, va incurajam sa ne scrieti!]
• 0734 283 754 [vodafone]
• 0754 414 753 [orange]
• 031 425 0798 [rds&rcs]

va rugam transmiteti-ne comenzile voastre pentru Craciun pana cel tarziu sambata 21 decembrie, orele 14.00; si comenzile pentru anul nou pana vineri 27 decembie orele 14.00; multumim mult! sa ne dati neaparat si numarul de telefon si adresa de livrare!

MENU RAW.Z FESTIV DE CRACIUN  SI AN NOU

• am selectat doar acele preparate care nu doar isi pastreaza ci chiar isi imbunatatesc gustul de pe-o zi pe alta caci primiti mancarea pe 24 si o serviti pe 25, respectiv 30/31.
• am selectat doar preparatele cu un grad mai crescut de "dificultate" in preparare si va recomandam calduros sa intocmiti voi salate din legume si frunze cat mai proaspete.

• fotografii pentru unele dintre preparatele propuse la sfarsitul postarii; enjoy!

APERITIVE

bors de legume cu smantanica de caju si suc de rosii
300 grame (1 portie) / 12 lei sau
1500 grame (5-6 portii) / 51 lei (reducere 15 % !!!)

platou 3+3 (3 feluri pate sau pesto + 3 feluri de painici)

1). branzica de caju + pate de migdale si alge + zacusca
painici din seminte + painici din hrisca + panici din ovaz
220 grame (1 portie) / 20 lei
750 grame (4 portii) / 58 lei (reducere 15 % !!!)

2). crema de turmeric + pate de masline + pesto din rosii uscate
panici din seminte + painici din migdale + painici aurii
220 grame (1 portie) / 20 lei
750 grame (4 portii) / 58 lei (reducere 15 % !!!)

3). crema cu mustar si turmeric + branzica din floarea soarelui + pesto din busuioc
painici aurii + painici din hrisca + painci din migdale
220 grame (1 portie) / 20 lei
750 grame (4 portii) / 58 lei (reducere 15 % !!!)

dressing pentru salata

• 50 grame (1portie) / 5 lei
• 150 grame (3-4 portii) / 13 lei
• 250 grame (5-6-7 portii) / 20 lei

1). sos tahini (tahini, lamaie, ulei masline, sare afumata, chimen, piper negru)
2). sos cheesy (fulgi de drojdie, seminte de canepa, ulei de canepa, lamaie, usturoi, sare himalaya, piper verde)
3). smantanica din caju (caju, sare, lamaie, piper alb)
4). maioneza cu ghimbir (caju, mustar, miere, sare de mare, utet de mere nefiltrat, ghimbir, mirodenii)
5). sos chinezesc usor picant-aromat (tamari, ulei de susan, miso, nuci braziliene, alge nori, etc)

FEL PRINCIPAL

1). paella cu grau bulgur, urechi de lemn si sos alb
300 grame (1 portie) / 20 lei
1200 grame (4-5 portii) / 69 lei (reducere 14 % !!!)

2). mancarica de praz cu masline
300 grame (1 portie) / 20 lei
1200 grame (4-5 portii) / 69 lei (reducere 14 % !!!)

3). salata raw.z "boeuf" absolut delicioasa :)
200 grame (1 portie) / 20 lei
800 grame (4-5 portii) / 69 lei (reducere 14 % !!!)

4). chiftelute chinezesti in susan negru
3 bucati (1 portie) / 8 lei
10 bucati (3-4 portii) / 20 lei

5). sarmalute romanesti cu varza "calita" si smantanica din caju
5 bucati (1 portie) / 20 lei
20 bucati (4-5 portii) / 69 lei (reducere 14 % !!!)

DESERT

1). tort mascota
130 grame (1 portie) / 15 lei
1500 grame (12-16 portii, adica 1 tortulet intreg) / 150 lei
2500 grame (18-22 portii, un tort mediu intreg) / 230 lei

2). tort Majestatea Sa Regele Mihai 
ciocolata-menta-crantz
130 grame (1 portie) / 18 lei
1500 grame (12-16 portii, adica 1 tortulet intreg) / 170 lei
2500 grame (18-22 portii, un tort mediu intreg) / 250 lei

3). tort tiramisu
130 grame (1 portie) / 15 lei
1500 grame (12-16 portii, adica 1 tortulet intreg) / 150 lei
2500 grame (18-22 portii, un tort mediu intreg) / 230 lei

4). tort de ciocolata alba cu fructe de padure si crusta din ciocolata neagra 
(in varianta pentru copii folosim carob in loc de cacao)
130 grame (1 portie) / 15 lei
1500 grame (12-16 portii, adica 1 tortulet intreg) / 150 lei
2500 grame (18-22 portii, un tort mediu intreg) / 230 lei

5). tort delicios de banane si caramel
(excelent si pentru copii; nu contine cacao)
130 grame (1 portie) / 14 lei
1500 grame (12-16 portii, adica 1 tortulet intreg) / 140 lei
2500 grame (18-22 portii, un tort mediu intreg) / 220 lei

6). bombonele carpati
1 bucata / 5 lei
4 bucati / 16 lei
12 bucati / 42 lei

Va asteptam comenzile cu mult-mult drag!

bors de legume cu smantanica de caju si suc de rosii

pate de migdale si alge

painici din migdale

pesto de busuioc

painite din seminte

painite aurii

pateu din masline

painite din hrisca si nuci braziliene

painite din ovaz

crema din turmeric

branzica din caju

tort mascota

tort tiramisu

tort de ciocolata alba cu fructe de padure si crusta din ciocolata neagra

tort de banane si caramel

boamboane carpati