menu catering raw.z - saptamana Intampinarii Domnului

in postarea asta introducerea va apartine si are loc la sfarsitul postarii :)

sau, cum ar zice un gingle a la guerrilla: "fa-te baaai raw.z!" :)
iata ce gatim noi si, deci, mancati voi in prima saptamana a lunii februarie: luni 4 - vineri 8 februarie. enjoy!

comenzi / intrebari / comantarii la: ioana.ilie@rawz.ro sau 0731 372 302 (raspunde pentru inca o saptamana andreea lazarescu)

important: te rugam transmite-ne comanda ta cu 24 de ore in avans (comanda, te rugam de astazi pentru maine); ceea ce preparam noi este slow food, are nevoie de hidratare, deshidratare, descantec-are :). multumim!

MENU PRANZ

luni 04 februarie - the green day 

• supa de spanac cu muguri de pin si nucsoara :) [280 grame / 12 lei]
• mancarica delicioasa cu spanac, grau bulgur, ciupercute si marar [250 grame / 19 lei]
• cheesecake de lamaie servit cu "dulceata" de zmeura [aproximativ 130 grame :) / 12 lei] 
• reducere 10 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
• nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare incepand de la 6 lei (functie de zona).

marti 05 februarie

• supa de miso, alge, ciupercute japoneze & co. [280 grame / 12 lei]
• pateu de masline [80 grame / 8 lei]
• painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
• salata asortata [130 grame / 7 lei]
• tort de ciocolata "cu lapte" ca pentru indira [aproximativ 130 grame :) / 12 lei] 
• reducere 10 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
• nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare incepand de la 6 lei (functie de zona). 

miercuri 06 februarie

• bors de iarna cu radacini, imblanzit cu smantanica si verdeturi  [300 grame / 12 lei]
• mancarica de praz cu masline, chiftelute si sos de rosii [250 grame / 20 lei]
• tiramisu [aproximativ 130 grame :) / 11 lei] 
• reducere 10 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
• nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare incepand de la 6 lei (functie de zona). 

joi 07 februarie

• supa-crema de porumb cu ulei de porumb si chili [280 grame / 12 lei]
• pateu din migdale si trei feluri de alge [80 grame / 8 lei]
• painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
• salata cu verdeturi si alge [130 grame / 7 lei]
• tort de ciocolata alba cu fructe de padure si crusta de cioco neagra [aproximativ 130 grame :) / 12 lei] 
• reducere 10 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
• nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare incepand de la 6 lei (functie de zona).

vineri 08 februarie

• supa de salata cu salata verde marinata si "bacon" din vinete  [280 grame / 12 lei]
• salata delicioasa cu avocado, rosii, sos dijon si "creveti" raw.z [280 grame / 20 lei]
• mousse de ciocolata cu sirop de cafea [aproximativ 150 grame :) / 11 lei] 
• reducere 10 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
• nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare incepand de la 6 lei (functie de zona).

MENU CINA

luni 04 februarie

• branzica fermentata cu migdale-alune de padure si caju [90 grame / 12 lei]
• salata cu brocoli marinat [250 grame / 17 lei]
• painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
• reducere 5 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
• nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 

marti 05 februarie

• mancarica din ciuperci pleurotus cu verdeturi, spanac si sos de soia [350 grame / 29 lei]
• painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
• reducere 5 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
• nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 

miercuri 06 februarie

• sushi raw.z [300 grame / 25 lei]
• ghimbir murat, soia, miso [90 grame / 8 lei]
• reducere 5 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
• nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 

joi 07 februarie

• crema de turmeric [90 grame / 9 lei]
• salata de telina, apio, spanac si seminte "coapte" [220 grame / 20 lei]
• painici raw.z [aproximativ 40 grame  / 4 lei]
• reducere 5 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
• nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 

vineri 08 februarie

• falafel [3 bucati / 9 lei]
• mango chutney [130 grame / 13 lei]
• "orez" raw.z aromat [150 grame  / 11 lei]
• reducere 5 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
• nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 

bon appetit!

multumim andreea aron, fotograful de serviciu al raw.z :) pentru frumoasele fotografii raw.z care urmeaza
multumim voua pentru vorbele frumoase dintre care frunzarim :):

"Tocmai am terminat de mancat, oau, what a joy! Cred ca mai convertim lumea pe aici:) ca le-am dat sa guste cu varful linguritei"
Simona, dupa primul sau al doilea pranz raw.z

"Multumim tare, tare mult pentru hrana trimisa. Papilele noastre gustative sunt coplesite, parca pe zi ce trece totul devine mai bun. Sau e obisnuinta cu un gust proaspat si sanatos. Once you go raw....:-)"
Cristina, dupa o saptamana si jumatate de raw.z

"Saptamana asta totul a fost excelent, gustos, aromat....etc. Imi plac foarte mult sosurile de la salate...sunt dementiale. O seara minunata de aici de la Chic Salon"
Katy, dupa aproape 2 saptamani de raw.z

"Mancarea a fost absolut gustoasa, iar sosul din floarea soarelui incoltita delicios, cum nu as fi putut gandi! Va multumesc! Chapeau bas intregii echipe raw.z! Si, da, sa ne ajute Dumnezeu pe toti sa avem un an cat mai raw.z!"
Emilia dupa vreo doua pranzuri raw.z

"Va multumesc mult pentru mancaricile raw.z, imi plac foarte mult si fac progrese in alimentatia raw datorita acestora"
Tot Emilia, dar dupa 2 ½ saptamani raw.z

"Am facut cunostinta cu mancarea raw pregatita de voi saptamana trecuta (mai exact vineri) si ma declar incantata :) A fost o adevarate placere sa descopar rand pe rand, cat de gustoase pot fi preparatele, incepand cu supa si terminand cu desertul magnific."
Andreea, dupa un singur pranz – cred

"As vrea tare mult sa colaborez cu voi pentru un eveniment de aprox. 25 de persoane. Pe 6 februarie am sustinerea tezei de doctorat si se obisnuieste ca la final sa oferi o gustare invitatilor"
Mihaela, dupa… intuitie!?

"PS. si nu credeam ca poate fi atat de buna mancarea.  ma rog, eu nu manac carne decat arareori si n general mananc leguminoase. adik nu prostii. dar nu mi imaginam ca poti manca foarte ok pe varianta de raw
iar deserturile sunt de senzatie!
si cremele – wowwww"
Carmen, dupa o saptamana raw.z

"Multumesc! Multumesc! Multumesc!
Fffoarte bun!Delicios! Astept cu nerabdare pranzul si cina de maine. L-am cooptat si pe asociatul meu, probabil maine se va alatura. Mai am de lucrat la sot...:)."
Daniela, dupa vreo doua-trei pranzuri raw.z

"ai reusit sa suprinzi placut un carnovior convins :D
te rog include-ma si pe mine cu un abonament full (pranz + cina) pentru saptamana urmatoare"
Alexandru, dupa vreo trei pranzuri si trei cine raw.z

"buna!
sunt adrian, colegul elenei
ne place mancarea, uneori chiar foarte mult (in special deserturile, painicile – nu cele albe si supa miso cu ciuperci)
daca aveti nevoie de feed-back putem transmite regulat. dar oricum, pare ca va descurcati si fara :)"
adrian, dupa vreo trei saptamani de raw.z

"joi si vineri nu-mi trimite. plec la munte"
Mihaela , dupa vreo 9 luni de raw.z  :)