joi, decembrie 13, 2012

menu catering raw.z - saptamana pildei celor poftiti la cina

dragii nostri,

sarbatorim un an intreg de cand va hranim - in fiecare zi ! - la pranz;
se implinesc aproape 8 luni de cand va hranim raw.z si seara.
va felicitam pe cei 29 care mancati cu noi - neintrarupt de un an intreg.
imi felicit echipa pentru cea mai buna mancare raw.z din sud-estul europei.
va multumesc!

saptamana viitoare este ultima saptamana din 2012 in care va hranim raw.z;
in intervalul luni 24.12.2012 - vineri 4.01.2013 suntem in vacanta.
ceea ce va dorim si dumneavoastra!
ne intoarcem la raw.z incepand cu luni 7 ianuarie 2012.

in tot acest interval - insa - primim si onoram comenzile voastre speciale.  

ce preparate speciale de craciun si/sau revelion putem prepara pentru voi, in ce cantatati si la ce preturi aflati in aceasta postare.

intre timp, iacata ce preparam pentru voi in saptamana luni 17 - vineri 21 decembrie 2012.
enjoy!


MENU PRANZ

luni 17 decembrie
  • supa-crema din patru feluri de ciuperci [300 grame / 12 lei]
  • mancarica cu grau bulgur, ciuperci si legume marinate [300 grame / 19 lei]
  • tort caramel si banane cu crantz si nuca [aproximativ 130 grame / 12 lei] 
    • reducere 10 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei
marti 18 decembrie
  • supa de miso si alge [280 grame / 12 lei]
  • pesto de masline kalamata si seminte [80 grame / 8 lei]
  • painici raw.z [3 bucati / 4 lei]
  • salata asortata raw.z [130 grame / 7 lei]
  • cheesecake de lamaie marmorat cu sirop de menta [aproximativ 140 grame / 11 lei]
    • reducere 10 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei
miercuri 19 decembrie
  • supa-crema de mazare cu avocado si fenicul [280 grame / 12 lei]
  • salata de ton fara ton [150 grame / 12 lei]
  • salata din trei feluri de frunze cu sos cheesy [120 grame / 7 lei]
  • tort de postul craciunului [aproximativ 120 grame / 12 lei]
    • reducere 10 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei
joi 20 decembrie
  • supa-crema de avocado cu lime si fenicul [280 grame / 13 lei]
  • salata raw.z cu verdeturi, urechi de lemn si muguri de pin [250 grame / 15 lei]
  • painici de hrisca [3 bucati / 4 lei]
  • cheesecake portocale cu sirop de scortisoara [aproximativ 120 grame / 12 lei]
    • reducere 11 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei

vineri 21 decembrie
  • bors de sfecla si leustean cu hrisca incoltita si legume marinate [280 grame / 12 lei]
  • spaghetti carbonara :) [350 grame / 20 lei]
  • prajitura cu nuca [aproximativ 120 grame / 13 lei]
    • reducere 12 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei
MENU CINA

luni 17 decembrie
  • mancarica din conopida gratinata cu sos alb din ceapa uscata [220 grame / 16 lei]
  • "salsa" din masline [80 grame / 10 lei]
  • painici de ceapa [2 bucati  / 6 lei]
    • reducere 4 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 
marti 18 decembrie
  • samalute de post :) cu pastarnac si stafide [250 grame / 22 lei]
  • aioli cu menta [70 grame / 6 lei]
  • painici de hrisca [3 bucati  / 4 lei]
    • reducere 4 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul
miercuri 19 decembrie
  • salata de cruditati cu verdeturi, germeni, alune si sos de mustar [330 grame / 20 lei]
  • branzica din floarea soarelui [80 grame / 8 lei]
  • painici de ceapa [3 bucati  / 4 lei]
    • reducere 4 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 
joi 20 decembrie
  • salata raw.z foarte verde cu brocoli, spanac si rosii uscate [250 grame / 17 lei]
  • pateu de rucola [100 grame / 11 lei]
  • painici de seminte [3 bucati  / 4 lei]
    • reducere 4 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul

vineri 21 decembrie
  • pizza raw.z [aproximativ 250 grame / 17 lei]
  • salata asortata [170 grame / 15 lei]
    • reducere 4 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 
Multumim Andreea Aron pentru ai fotografiat asa de frumos cea mai buna mancare raw.z de pe intreaga fata a pamantului. enjoy!






































5 comentarii:

  1. Acest comentariu a fost eliminat de administratorul blogului.

    RăspundețiȘtergere
  2. scuzati! in loc sa raspund la un comment Anonim, l-am sters.
    Da' am zambit in coltul gurii dupa ce l-am sters, caci... asa merita in fapt...
    scria un Anonim ca; "sunt mult prea multe nuci si seminte in menu si daca mananci astfel te ingrasi".
    ma dau in vant dupa initiatii astia care impartasesc vastele lor cunostinte, asa... categoric de tot.
    draga Anonim, faptul ca TU nu poti manca 100% crud nu este un motiv suficient de bun pentru a-i descuraja pe altii; 99,9% dintre cei care mananca de la noi, 100% crud au slabit si/sau si-au mentinut greutatea.
    tie nu-ti vine singur sa razi de tine? eu scriu ca hranim la pranz oameni de un an intreg si avem - prin urmare - experienta de un an despre ce efecte are mancarea asta - la modul cel mai CONCRET si tu - de colo - "sigur te ingrasi..." Pe ce te bazezi, atotluminatia, ta?
    of, of!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Eu mananc 100% crud si nu de ieri, ci de ani buni. De-asta vroiam sa va atrag atentia asupra grasimilor astea. Iar tu, Una, nu cred ca esti cel mai bun exemplu pentru mancarea ta. Daca ne pui o poza ne-ai spus tot. Confirmi spusele mele 100%.

      Ștergere
  3. Revin cu "feedback" pentru meniul de pranz, de astazi, 17 decembrie. Toate preparatele au fost incredibil de bune!!! Felicitari bucatarilor! :)

    RăspundețiȘtergere
  4. practic high fat inseamna ca mai mult de 50% din procentul macronutrientilor provin din lipide, ceea ce e foarte usor de atins intr-o alimentatie raw vegana ce nu este bazata pe fructe. De pilda, o salata obisnuita, facuta din 3 rosii, 100g castravete, 100g salata verde si doar 2 linguri ulei de masline este 72% grasime. La fel daca inlocuim uleiul cu 50g seminte sau nuci, dar, de regula, se pun si ulei si seminte si in cazul acesta procentul de grasimi ajunge la 90%. Ca sa nu mai vorbesc de pateuri de seminte, painici de seminte si nuci si multe altele. Deci, pe scurt, daca intr-o zi mananci mai mult de 100g - 150g de seminte si/sau nuci esti high fat.

    RăspundețiȘtergere

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails