menu catering raw.z saptamana Adormirii Maicii Domnului

sau...

ce gatim noi si, deci, mancati voi in saptamana luni 13 - vineri 17 august 2012

intai si-ntai ma vaz nevoita sa-mi prezint iarasi si iarasi multumirile calduroase (hi, hi!) pentru atatea aplauze la scena deschisa. Mi-ati spus - din nou si din nou - ca va place mancarea; mi-ati spus la telefon, prin viu grai, prin e-mail-uri si sms-uri catre mine si Ioana (ioana.ilie@rawz.ro; 0731 372 302) deopotriva (ei bine, da, din cand in cand Ioana catadicseste sa transmita complimente bucatarului :).

multi dintre voi ne-ati cerut sa repetam anumite feluri de supe / pate-uri / mancarici / deserturi din nou si din nou; will do! dar iata cum:

stiu CA va place si ma bucura foarte :); astazi va propun sa-mi spuneti si CE va place mai mult si mai mult. Si, ca sa nu-mi adun informatiile din zece surse, va rog sa imi screti care mancarica raw.z v-a placut cel mai mult - ever - lasandu-mi un comment la postarea de fata. Iata cum, in vazul lumii, avem sa intocmim impreuna un "top mancarici raw.z"; preparatele care aduna cele mai multe comment-uri vor forma menu-ul vostru raw.z din saptamana urmatoare: luni 20 - vineri 24 august. fair enough? :)

totodata, voiesc sa va scriu - in fiecare saptamana - cate o reteta pentru felul de mancare raw.z care v-a placut cel mai foarte :); le voi aborda frontal, in ordinea comment-voturilor voastre.

inca doua vesti si-apoi revenim la subiectul central al discutiei noastre (bai, noi ce mancam saptamana viitoare? :P):

• vestea no. 1: m-a pacalit :) Vali / Groupon sa facem oferta la ei si va invit sa o vizionati / achizitionati aici - de-o veti gasi pe rafinatul vostru gust (pentru voi, vechi consumatori de raw.z, abonati, nu-i vreo mare afacere caci voi aveti deal bun direct cu producatorul); totusi, nu va puteam lipsi taman pe voi de aceasta super-oferta :)
• vestea no. 2: este bucuria mia ca, in ultima vreme, baietii raw.z :) livreaza la voi la ore aproape matinale, si-n foarte bune conditiuni; eu, una :), care stiu cat se straduie sa ajunga la voi TOTI  ii felicit din tota inima pe Dragos (0731 372 304), Cristi (0731 372 307), Catalin (0731 372 305) si Vladimir (0731 372 306) pentru eficienta, amabilitate si - uneori - creativitate :).  

Sa mancam, dara!

MENU PRANZ

luni 13 august

• mexican chowder cu porumb proaspat, chimen si coriandru [280 grame / 11 lei]
• sarmalute in foi de vita, de stevie si de varza [6 bucati / 20 lei]
• varza "calita" cu rosii si marar [100 grame / 4 lei]
• "smantana" din caju [40 grame / 4 lei]
• tort de afine si lavanda cu sirop de vanilie [aproximativ 130 grame / 12 lei]
• reducere 8 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• pentru comenzile zilnice mai mici de 100 de lei percepem o taxa de livrare corespunzatoare zonei

marti 14 august

• supa-clara cu nodles din dovlecei si legume marinate [280 grame / 11 lei]
• spaghetti din dovlecei cu urechi de lemn, ciupercute japoneze si sos alfredo cu alge & ierburi [350 grame / 21 lei]
• tort de catina si morcovi cu dulceata din zmeura [aproximativ 140 grame / 12 lei]
• reducere 11 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• pentru comenzile zilnice mai mici de 100 de lei percepem o taxa de livrare corespunzatoare zonei 

miercuri 15 august

• supa-crema de bostani :) cu ghimbir si curry [280 grame / 11 lei]
• pad thai [200 grame / 16 lei]
• chiftelute de vara cu susan [3 bucati / 7 lei]
• prajitura cu nuca si bostani [aproximativ 130 grame / 11 lei]
• reducere 12 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• pentru comenzile zilnice mai mici de 100 de lei percepem o taxa de livrare corespunzatoare zonei

joi 16 august

• supa migdale - wakame [280 grame / 12 lei]
• painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
• humus din seminte de floarea soarelui [80 grame / 8 lei]
• salata raw.z cu vlastari si sos acru-aromat [150 grame / 9 lei]
• tort ciocolata - menta - ciocolata - crantz :) [aproximativ 140 grame / 12 lei]
• reducere 12 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• pentru comenzile zilnice mai mici de 100 de lei percepem o taxa de livrare corespunzatoare zonei

vineri 17 august

• bors de legume, varza si verdeturi cu suc de rosii, smantanica de caju si chimen [280 grame / 9 lei]
• pizza raw.z [aproximativ 250 grame / 15 lei]
• salata raw.z [120 grame / 7 lei]
• tort de mure si catina cu sirop de ciocolata [aproximativ 130 grame / 12 lei]
• reducere 10 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• pentru comenzile zilnice mai mici de 100 de lei percepem o taxa de livrare corespunzatoare zonei 

MENU CINA

luni 13 august

• rosii, ardei si dovlecei umpluti [300 grame / 21 lei]
• "tocanita" de rosii si legume [150 grame / 8 lei]
• painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
• reducere 5 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 

marti 14 august

• sushi raw.z cu miso si ghimbir murat [250 grame / 25 lei]
• painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
• bombonele din fructe uscate si proaspete [3 bucati / 6 lei]
• reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul

miercuri 15 august

• baba ganoush [100 grame / 13 lei]
• salata cu ierburi, buruieni, nuci braziliene si sos tahini [180 grame / 16 lei]
• mix de painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
• reducere 5 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul

joi 16 august

• supa de mazare cu busuioc si avocado [280 grame / 11 lei]
• ravioli din sfecla, umpluti cu branzica din muguri de pin [8 bucati / 19 lei]
• painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
• reducere 6 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul

vineri 17 august

• salata sfecla - varza rosie - telina - sos alb - fenicul [250 grame / 17 lei]
• chiftelute cu susan negru [ 3 bucati / 8 lei]
• cookies din migdale si ciocolata [2 bucati / 6 lei]
• dulceata de mure [50 grame / 4 lei]
• reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
• reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
• atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul

intru sprijinul rememorarii mancaricilor raw.z pe care le-ai consumat cu incantare in ultimele saptamani / luni, iacata linkuri in continuare:

• menu raw.z saptamana 12 aici [19-25 martie]
• menu raw.z saptamana 13 aici [26-30 martie]
• menu raw.z saptamana 14 aici [02-06 aprilie]
• menu raw.z saptamana 15 aici [09-13 aprilie]
• menu raw.z saptamana 16 aici [16-20 aprilie]
• menu raw.z saptamana 17 aici [23-27 aprilie]
• menu raw.z saptamana 19 aici [07-11 mai]
• menu raw.z saptamana 20 aici [14-18 mai]
• menu raw.z saptamana 21 aici [21-25 mai]
• menu raw.z saptamana 22 aici [28-01 iunie]
• menu raw.z saptamana 23 aici [04-08 iunie]
• menu raw.z saptamana 24 aici [11-15 iunie]
• menu raw.z saptamana 25 aici [18-22 iunie]
• menu raw.z saptamana 26 aici [25-29 iunie]
• menu raw.z saptamana 27 aici [02-06 iulie]
• menu raw.z saptamana 29 aici [16-20 iulie]
• menu raw.z saptamana 30 aici [23-27 iulie]
• menu raw.z saptamana 31 aici [30-03 august]
• menu raw.z saptamana 32 aici [06-10 august]

Doooooamneee, de de-am mai gatit! Mamaaaa, ce de-ati mai mancat!

pentru ca Andreea Aron, fotograful raw.z este hai-hui in calatorie-n jurul europei, repetam cateva din fabuloasele-i fotografii... stiu c-au sa-ti placa si de asta data :)