vineri, iunie 01, 2012

menu catering raw.z saptamana Rusaliilor

adica ce va pregatim pentru pranzul vostru cel zilnic in saptamana marti 5 iunie - vineri 8 iunie

tanananaaaaammmmmmmmm! am sa va dau cel putin trei vesti bune de tot:
  1. am reusit sa gasim o solutie pentru livrarile mai mici de 5 portii, cele pe care nu aveam cum sa le acoperim pana acum; incepand de marti 5 iunie putem livra orice numar de portii in orice cartier bucurestean, oricand in intervalul orar: 13.30 - 17.30. Contravaloarea transportului este de 6 lei / livrare (TVA inclus). Tanaaaaaaaaaam! :). Conditiile pentru comanda raman aceleasi: trebuie de ne anunti comanda ta cu minim 24 de ore in avans (caci avem nevoie sa hidratam, incoltim, deshidratam, etc) la: 0731 372 302 (Ioana Ilie) sau ioana.ilie@rawz.ro. Love & joy & rock n' raw.z!
  2. nu mai e nevoie sa suni la nici un curier; Ioana are sa preia toate datele tale si pe cele ale comenzii tale
  3. poti sa comanzi si "sectiuni" din menu-ul zilnic, adica: "pentru maine vreau 1 menu complet + 2 portii suplimentare de pateu de verdetui, 3 felii de tort si 5 pungute de painici". Cool, nu? De aceea, am notat gramajele si preturile pentru fiecare fel de mancare de mai jos. Enjoy! :)

luni 4 iunie
petrecem Rusaliile, pe la casele sau prin mini-vacantele noastre; eu, una :), petrec si cei 5 ani pe care-i implineste Petru, cel mai simpatic nepotel din lume :)

marti 5 iunie
  • supa-crema din patru deluri de ciuperci, cu shiitake, ciuperci deshidratate si ghebe murate :) [280 grame / 6 lei]
  • humus din seminte de floarea soarelui incoltite [80 grame / 6,4 lei]
  • tabouleh raw.z [100 grame /  5,6 lei]
  • painici din seminte [~ 40 grame / 4 lei]
  • tort de kiwi si menta [8 lei / felie]
miercuri 6 iunie
  • bors de legume a la grec cu "orez" din grau bulgur [280 grame / 6 lei]
  • pilaf sarbesc cu pastarnac, conopida, legume si verdeturi [180 grame / 6 lei]
  • chiftelute din dovlecei [4 bucati / 6 lei]
  • mix de painici raw.z [~ 40 grame / 4 lei]
  • tort de ciocolata cu sirop de capsune [8 lei / felie]
joi 7 iunie
  • supa de mazare cu marar si busuioc [ 280 grame / 6 lei]
  • salata foarte verde cu dressing dulce-acrisor [120 grame / 5,6 lei]
  • pateu de verdeturi [80 grame / 6,4 lei]
  • mix de painici raw.z [ ~ 40 grame / 4 lei]
  • tort de mere si scortisoara cu frisca din caju [8 lei / felie]
vineri 8 iunie
  • supa de miso, alge si ciupercute japoneze [280 grame / 6 lei]
  • branzica de caju cu legume si verdeturi [80 grame / 6,4 lei]
  • salata de vara [~ 180 grame / 5,6 lei]
  • mix de painici raw.z [~ 40 grame / 4 lei]
  • prajitura detoxifianta delicioasa de cafea cu topping de ciocolata [8 lei / felie]
In curand, pe ecrane alte trei vesti bune de la mine. Hai si de la raw.z. :)

Iacata si cateva imagini cu ce-am mai gatit in ultima saptamana; enjoy:


tortul de luni: vanilie - menta - lamaie

tortul de goji in obiectiv

pe terasa...

 ciorba a la grec :)
 ciulama de ciuperci
 
 tort alba-neagra
 lapte de cocos cu ninztica cacao si multa vanilie :)
 tort de portocale cu sos de ciocolata-nspiralat
 tort de portocale rasfatat la soare :)
 mango chutney  

18 comentarii:

  1. Excelenta veste, felicitari!!!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hei, Klara!
      Multumim frumos pentru felicitari. Le primim cu bucurie :)
      Love!
      Una :)

      Ștergere
  2. Ce de bunatati... yum, yum : )

    O intrebare foarte intrebatoare: magazinul online mai functioneaza? Am trimis un mail saptamana trecuta, dar inca n-am primit raspuns si voiam sa comand cate ceva...

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hei, Katy!
      Multumim, mai de yum, yum! :) Magazinul on-line se va relansa intr-o formula revizuita, adaugita si muuult imbunatatita pana la sfarsitul lunii iunie.
      Love!
      Una :)

      Ștergere
  3. una, linkul catre magazin nu mai functioneaza. cel putin la mine, imi da server not found.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Si la mine arata tot la fel.

      Ștergere
    2. Hei, Scortisoara! :) (ce avatar mishtoc si aromat!) :)
      Hei, Katy!
      Yeap! Constatare corecta! Magazinul on-line este in prefacere si se relanseaza in curand.
      Pana atunci, Ioana Ilie raspunde la apel la 0731 372 302 sau ioana.ilie@rawz.ro.
      Love!
      Una :)

      Ștergere
  4. Buna Una, meniul de azi a fost extraordinar. Este pentru prima data cand fac o comanda de la voi. De abia astept sa relansati magazinul online. Va multumesc pentru masa!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Hei, Anonim! :)
      Cine esti, de fapt? :)
      Ma bucur sa aud ca ti-a placut. Si iti foarte multumesc ca ti-ai luat ragazul sa postezi vorbe frumoase.
      Sa-ti fie de bine si de leac!
      Love!
      Una :)

      Ștergere
  5. una, dar de spirit te mai ocupi sau numai de papilele gustative?
    mi lipsesc povestile tale, te rog fa-ti timp si pentru cei care nu au cum sa se bucure de bucatele tale!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. :)
      Hei, Anonim!
      Hi, hi, hi! Ma ocup si de spirit da' pentru moment numa' de-al meu. Parca is intr-o faza in care iau si, cumva, nu reusesc sa dau...
      Dar invat multe-multe-multe lucruri noi si, probabil, asa cum s-a intamplat atunci cand am pornit blogul la un moment dat am sa incep sa dau pe-afara si-atunci sa te tii torent ce-are sa curga de la spiritu' meu catre spiritele voastre :).
      Cu dragoste,
      Una :)

      Ștergere
  6. Buna! Ma bucur si eu de vestile noi despre comenzi si admir f mult meniurile voastre saptamanale!

    Va rog scuzati ca postez aici o intrebare fara legatura cu subiectul postarii, am mare nevoie de un sfat in legatura cu eliminarea plombelor de amalgam! Are cineva cunostinta despre adevaratele riscuri la care se expune cineva cand vrea sa le inlocuiasca sau despre procedurile necesare in timpul inlocuirii lor? Am citit cate ceva despre asta, dar nu am reusit sa ma decid cand, cum, la ce medic dentist sa fac inlocuirea acestor plombe de mercu.. Mentionez ca alaptez si nu exclud posibilitatea unei sarcini (stiu ca imediat apare recomandarea ca e f periculoasa detoxifierea in timpul sarcinii sau alaptarii, dar chiar sa fie mai riscant decat sa stea cineva cu ele?). Multumesc!
    Andreea

    RăspundețiȘtergere
  7. Hei, Andreea!
    Hmmmmm, povestea mea cu cele doua plombe pe care le aveam... nu te prea ajuta pe tine; caci mie, dupa vreo un an jumate de raw, pur si simplu mi-au sarit :)); nu e deloc-deloc stiintifica abordarea mea, dar poate ajuta sa sti ca - pare-se - corpul bun scapa de amalgamu' prost :).
    Musai ca gasesti raspunsuri multe si incercate pe forumurile din state / uk caci acolo-s raw-isti mai vechi; si astia nu cred ca asteapta sa te sara smaltu' :)
    Ce poate ca e de folos este ca spirulina, chlorella si MSM-ul are efecte foare bune pentru detoxifierea de metale grele (mercur included); iar spirulina si MSM-ul sunt recomandate in sarcina; despre chlorella tre' sa faci sapaturi singurica.
    Love!
    Una :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc, Andreea, exact asta imi doream sa aud! Si anume ca se poate sa sara si singure nenorocitele de plombe gri, sa nu mai fiu nevoita sa trec pe la dentistul care se va uita chioras la mine ca vreau sa scap de bunatati care au rezistat eroic zeci de ani (am una de prim cls a 5-a :-()! Eu am reusit ca adaugand mai multe cruditati si lapte de susan la meniul zilnic sa mai raresc "nevoia" de dentist, desi sarcinile si alaptarile s-au succedat rapid (iar dentistul ma ameninta ca scap de toti dintii daca nu beau lapte in loc de apa! inutil sa adaug ca sunt vegetariana de..ceva ani), insa tot nu am reusit la timp sa ma pun bine la curent cu posibilele "efecte adverse" ale detoxificarii/vindecarii organismului induse de meniul vegan/raw, astfel incat acum cateva luni am simtit cateva sapt niste dureri de-a lungul unui sir intreg de dinti si masele, incat eram convinsa ca era infectie, iar dentistul a facut o mica radiografie, care a aratat ca ...nu e nici o carie acolo. Durerile au disparut in scurt timp, dar ce bine era sa fi evitat radio..
      O sa incep sa iau spirulina si MSM, multumesc pt recomandari, ma bucur tare ca am la cine sa intreb cand nu mai stiu incotro sa merg!
      Andreea

      Ștergere
  8. Buna Andree-lor :)
    In legatura cu eliminarea p.lombelor de amalgam am ascultat de curand un interviu foarte interesant cu un medic dentist naturopat din state. Mai jos aveti link-urile cu cele 2 parti ale interviului, dar este in engleza.
    S-au facut studii si in momentul extractiei plombelor din amalgam, datorita frezelor se elibereaza mai multi vapori de mercur, si temporar , pana corpul reuseste sa elimine, devenim mai toxici. Alegerea scoaterii lor se face de la caz la caz.
    Parerea mea este sa nu le scoti cat timp alaptezi. Si cine stie, poate ca intre timp scapi de ele fara freza dentistului.
    http://renegadehealth.com/blog/mercury-fillings-get-them-out
    http://renegadehealth.com/blog/can-cavities-go-away-on-their-own

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Catalina, multumesc mult pt linkuri! Eu as vrea sa scap de plombele astea pt ca am unele pb de sanatate mai ciudate: sunt f palida (unii zic ca am si gura mov-albastra :)) ), desi anemie si lipsa de fier nu am deloc, doar o mica lipsa de calciu data de niste pb digestive cauzate de o disfunctie a florei intestinale, dupa un tratament prelungit cu antibiotice luat in sarcina (destept medic am avut!)... Astfel ca ma gandesc ca poate plombele astea imi intretin simptomele. Plus ca si ambii copii i-am facut exagerat de alergici si cu greu i-am pus "pe picioare": soacra mea mi-a zis ca a vazut la tv pe un dr din Germania care zicea ca in sangele copiilor alaptati de mame cu plombe argintii s-a gasit mercur peste limitele "admise"...!
      Andreea
      P.S.: Scuzati mesajele lungi, nu m-am asteptat sa primesc raspunsurile voastre asa repede si ma bucur mult de ele, sperand in continuare sa primesc poate si alte exemple-explicatii din experienta voastra.

      Ștergere

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails