Dulse (palmaria palmata)

 Algele Dulse de asemenea cunoscute si  sub numele de Dillisk sunt alge marine de culoare roşu purpuriu. Acestea cresc pe coastele de nord ale oceanelor Atlantic, şi sunt bine cunoscute în tradiţia irlandeză ca o gustare "sărată".Algele Dulse contin un nivel ridicat de vitamina B12 şi fier. Ca şi alte alge marine roşii acestea conţin Beta Caroteni care sunt foarte utili pentru a preveni atacurile virale.

Dulse  -  Stiati ca?

Dulse - tonifiant pentru capilarele sangvine?

Dulse - In unele tari frunzele ei se usuca si se consuma ca si condiment?

Dulse - este un antioxidant?

Sumar:

1.Proprietati

2.Istoria

3.Compozitia chimica

4.Recomandari si reactii adverse

5.Retete

6.De ce sunt speciale algele Dulse de la Rawz?

1.Proprietati

Dulse (Palmaria Palmata) aceasta alga de culoare rosie este cunoscuta sub numele de dulse in Scotia,Dilisk in Irlanda si Sol in Islanda.Este o alga marina comestibila atat pentru consumul uman cat si pentru cel animal. Este prinsa pe alte alge sau pe pietre si se gaseste in America de Nord si Europa (Anglia, Irlanda, Islanda). Aceasta contine o cantitate semnificativa 25% proteine, 45% carbohidrati, 4% grasimi si 26% saruri minerale.

Dulse este bogat in iod şi una din cele mai bune forme naturale de bio iod dietetice moleculare.  Iodul este componenta principală a unui hormon produs de glanda tiroida, care regleaza metabolismul nostru - hormon tiroidian, accelereaza reacţii celulare, creste consumul de oxigen şi a metabolismului bazal, şi influenţează creşterea şi dezvoltarea, metabolismul energetic, diferenţierea şi sinteza proteinelor.

Dulse este, de asemenea, bogate in vitamine din complexul B. Unele varietati va oferi mai mult de 100% din aportul zilnic necesar de vitamina B6 şi de aproximativ 66% din aportul zilnic necesar de vitamina B12.

Conţinutul de proteine din dulse este în jur de 16% la 28%. Compozitia de aminoacizi este în general bine echilibrat şi conţine toate sau cele mai multe dintre aminoacizi esenţiali (cele pe care organismul dumneavoastră nu le poate produce de la sine).  Unul dintre cei mai importantie aminoacizi care se gasesc in legume acidul glutamic, baza de MSG sintetice.  Acid glutamic, de asemenea, îmbunătăţeşte activitatea sistemului nervos, furnizeaza energie,ajuta la controlul alcoolismului, schizofrenie şi pofta de zahăr.

2.Istoria

Utilizarea denumirii Dulse este cunoscuta in Irlanda din secolul al 12 lea cand a fost mentionata intr un poem.

Algele sînt folosite din cele mai vechi timpuri ca hrană şi ingredienţi în produse cosmetice. Asiaticii consumă alge marine încă de acum 5.000 de ani, considerîndu-le delicatese. Acum 300 de ani, 6 specii de alge erau consumate zilnic în Japonia, ca astăzi să se ajungă la 20 de specii. Nu este de mirare că asiaticii au câştigat mai multă sănătate şi longevitate decât restul lumii. Care este secretul acestor organisme vegetale primitive, dar atât de binefăcătoare omului? Marea lor calitate este conţinutul bogat de compuşi minerali care acţionează împotriva procesului îmbătrînirii întregului organism. După numeroase cercetări neîntrerupte de 200 de ani încoace, multitudinea de vitamine, minerale şi substanţe active din alge au ajuns recomandate la nivel oficial. 

3.Compozitia chimica:

Species Palmaria palmata

Calories 264

Fat 0.3 (g)

Protein 8 (g)

Xylans (Pentoses) 29 (g)

Total Carbohydrates Negligible

Water 79(%)

Ash 15(g)

Potassium 7 (g)

Sodium 2 (g)

Magnesium 400 (mg)

Calcium 213 (mg)

Iron 33.1 (mg)

Iodine 10 (mg)

Vitamin B6 (Pyridoxine) 8.99 (mg)

Vitamin C 6.34 (mg)

Zinc 2.86 (mg)

Vitamin B2 (Riboflavin) 1.91 (mg)

Vitamin B3 (Niacin) 1.89 (mg)

Manganese 1.14 (mg)

Vitamin B1 (Thiamin) 73 (mg)

Vitamin B12 (Cobalamine) 6.6 (mg)

Vitamin A 663 (I.U.)

Vitamin E 1.71 (I.U.)

4.Recomandari si reactii adverse

Utilizari terapeutice

In medicina traditionala pe baza de plante europene, dulse a fost utilizat pentru a elimina paraziţi, pentru constipaţie, şi ca un tratament pentru scorbut.

Dulse este o sursă superioară de fitochimicale care organismul are nevoie pentru a face hormoni tiroidieni, care afectează greutatea.

Dulse este foarte bogat in fibre.

Nu prezintă contraindicaţii, dar numai dacă e vorba de alge comestibile. 

5.Retete

-Se adauga la piureuri

-Se presara pentru o aromă plăcută la o salata. Atunci când este adăugat într-o salata -- dulse adaugă un gust sărat cu adevarat natural. E minunat toate aceste minerale organice că trupurile noastre au nevoie si poate digera usor.

Se adaugă la supe, chowders, sandwich-uri, sau la paine .

6.De ce sunt speciale algele Dulse de la Rawz?

Algele dulse pe care le aducem la raw.z sunt 100% organice, 100% crude, 100% salbatice, recoltate din putinele ape ramase curate pe suprafata pamantului.

Falafel

2 ciuperci taiate marunt

2 morcovi medii curatati de coaja si feliati

Jumatate de ceapa mica taiata marunt

Un catel de usturoi taiat marunt

3 linguri de ulei de masline

O lingurita de sare

O cana de seminte de floarea soarelui SAU fistic

¾ cana migdale

¼ cana patrunjel

¾ lingurita de chimen

O lingurita de zeama de lamaie

Piper proaspat macinat

½ cana faina de in

¼ cana susan

Se amesteca ciupercile,morcovii,ceapa,usturoiul, 2 linguri de ulei si putina sare.Compozitia se intinde de tavita de deshidrator si se lasa la 40 de grade timp de o ora.Dupa ce s-a deshidratat,compozitia se toaca marunt-marunt in robotul cu lama S.Se muta intr-un bol.Migdalele si semintele de floarea soarelui/fisticul se sfarama tot in lama S si apoi se adauga peste compozitia cu ciuperci,morcovi si restul bunatatilor,plus patrunjelul,chimenul si zeama de lamaie,sarea si piperul.Se formeaza din mana chiftelute sau/si guguloaie si se trec printr-un amestec din faina de in si susan.Se deshidrateaza nu mai mult de 2 ore si se mananca cu pofta!

….falafel care merge cu un sos tahini :

O cana de tahini de susan crud

O cana de apa

O lingura de ulei de masline

1 ½ linguri de zeama de lamaie

O lingurita de sare de mare

Enjoy!:D

Tabouleh

Tabouleh

5 legaturi de patrunjel spalat bine,scurs de apa si tocat marunt

400g conopida tocata marunt in robotul cu lama S

900g rosii curatate de seminte si taiate cubulete

30g menta tocata marunt

3 linguri de ulei

 Toate ingredientele se amesteca intr-un bol mare.Se adauga sare si zeama de lamaie cand se serveste.Tabouleh care merge cu reteta de maine… 

Va uram pofta buna! :)

Spirulina

De ce se spune despre spirulina ca este o minune a naturii? Pentru ca spirulina are intr-adevar un efect miraculos asupra sanatatii organismului. Si nu numai. Spirulina nu este o alga ca oricare alta, ci este alga care, din cele 30 000 de specii de alge, are cel mai mare continut de vitamine, microelemente, aminoacizi si fermenti.

Spirulina este un termen care denumeste o intreaga familie de alge unicelulare albastru-verzui, cu o cantitate extrem de mare de proteine (aproximativ 70%), minerale, vitamine, acizi grasi si alte substante nutritive. Astfel, spirulina este recunoscuta de medicii specialisti pentru efectele sale antiinflamatorii, antivirale si antihistaminice, precum si pentru capaciatea sa de a lupta impotriva cancerului.

Spirulina este de foarte mult timp intrebuintata in cadrul programelor pentru slabit, precum si ca forma de tratament pentru diabet si afectiuni ale inimii. In afara acestor beneficii de natura terapeutica, spirulina ajuta la mentinerea sanatoasa a organismului stimuland gradul de functionare al sistemului imunitar.

Spirulina- Stiati ca?

- Spirulina este o alga albastra, cu o varsta de peste 500 milioane de ani?

- Spirulina este o solutie fezabila in rezolvarea malnutritiei de pe Terra?

- Spirulina (comparata gram pe gram) contine de 12 ori mai multe proteine decat carnea de vita (stii tu, carnea de vita, considerata de "publicul larg" ca fiind cel mai proteic aliment de pe planeta...)?; si e o forma de proteina mult, mult, mult mai buna si mai absorbabila decat cea din carnea de vita, proteina prezenta in spirulina in compania unor minerale care, desigur, sunt de negasit in carne (fie ea si de crocobaur). 

- S-a demonstrat stiintific si experimental ca spirulina poate stopa evolutia celulelor canceroase (si chiar distruge aceste tumori)?

- Efectele absolutamente fantastice in preventia aparitiei formatiunilor canceroase?

- Spirulina contine acizi grasi esentiali (GLA: Gamma-Linoleic-Acid), absenti din majoritatea "mancarurilor normale" dar esentiali in buna functionare a celulelor nervoase?

Sumar:

1. Proprietati: Spirulina pentru sanatate

                     Spirulina pentru frumusete

2. Istoria Spirulinei

3. Compozitia chimica a Spirulinei

4. Doze recomandate

5. Recomandari speciala si reactii adverse

6. Retete cu Spirulina

7. De ce e special Praful de Spirulina Rawz

8. Specialisti si iubitori ai Spirulinei

1. Proprietati

Spirulina pentru sanatate:

Spirulina nu este un medicament adresat unei boli anume, ci este un produs care contine tot ceea ce-i este necesar organismului uman pentru a-i stimula concomitent toate functiile. Ea determina intrarea in normalitate a tuturor sistemelor complexe ale organismului: sistemul nervos, sistemul circulator, dezvolta functiile organismului, determinand cresterea organelor interne. - normalizeaza schimburile de substante la nivel celular, restabileste legaturile intercelulare slabite, stopeaza hemoragiile celulare - stimuleaza anabolismul proteic, avand capacitatea de a descompune alimentele din tractul digestiv pana la fragmente netoxice - are actiune antioxidanta - stimuleaza productia de corticoizi - creste capacitatea de aparare a organismului fata de infectii. - are efecte benefice in afectiunile oculare - stimuleaza organele sexuale, avand efect benefic in spermatogeneza si in ovulatie. - stimuleaza lactatia tinerelor mame, atat cantitativ, cat si calitativ. 

Spirulina contra colesterolului 

      Potrivit cercetarilor, 4.5 g spirulina/zi timp de 6 saptamani are ca efect scaderea nivelului colesterolului total si al colesterolului LDL (cel rau). Oamenii de stiinta cred ca bogatia spirulinei in acizi grasi omega-3 si omega-6 ar fi cauza acestor binefaceri. Acest acizi favorizeaza scaderea colesterolului si dizolvarea depozitelor de colesterol din artere (cauza de infarct). In plus, spirulina contina vitamina PP, care influenteaza scaderea LDL si cresterea colesterolului HDL (cel bun). 

Spirulina protejeaza impotriva cancerului

          Oamenii care consuma spirulina sunt protejati mai mult de cancer si de recidivele sale. Aceasta alga este bogata in antioxidanti (vitamina E, zinc) ce stimuleaza sistemul imunitar si il ajuta sa lupte contra proliferarii anarhice a celulelor canceroase. In 1993, cercetatorii au demonstrat ca in urma unui consum cotidian de 5-10 g spirulina timp de 3-6 luni, 82% dintre copiii rusi iradiati in timpul exploziei de la Cernobil nu au dezvoltat cancer tiroidian. 100% dintre cei netratati cu spirulina au dezvoltat un astfel de cancer... 

Spirulina protejeaza de cataracta 

      Cataracta, glaucom, degenerescenta maculara legata de varsta: spirulina previne aceste probleme deoarece are un continut bogat in carotinoide (pigmenti precursori ai vitaminei A) si in antioxidanti (vitamine E...). 

Spirulina: virtuti anti-aging? 

      Spirulina este un medicament foarte bun anti-aging. Antioxidantii sai (zinc, vitamina D) protejeaza celulele cutanate de radicalii liberi (substante care favorizeaza imbatranirea). Spirulina contine si beta-caroten, ce previne mai ales uscarea pielii. Posologie: 3-5 g/zi timp de 1-3 luni, cu intrerupere de 15 zile – 1 luna (tot anul sub control medical). 

Spirulina stimuleaza imunitatea 

 Gripa, raceala: ai nevoie de un sistem imunitar mai puternic? Fa o cura de spirulina! Bogata in antioxidanti si in polizaharide (glucide), ea stimuleaza puternic sistemul imunitar. Cercetatorii americani au aratat ca o cura de 72 ore cu spirulina creste de pana la 13 ori raspunsul imunitar al organismului. 

Spirulina contra oboselii 

Bogata in vitamine, minerale si oligo-elemente, spirulina compenseaza carentele si ajuta organismul sa-si recapete vitalitatea. Fierul continut in spirulina se absoarbe foarte bine in organism (este biodisponibil), ceea ce o face benefica pentru anemici. Acelasi lucru este valabil si pentru calciu. Spirulina contine mai mult calciu decat laptele de vaca si este mai usor asimilabil. Spirulina este si unul dintre alimentele cele mai bogate in magneziu biodisponibil. 

Spirulina antidiabetica 

Deoarece este bogata in acid gama-linolenic (acid gras esential) si in polizaharide (glucide), spirulina poate regla nivelul de zahar in sange (glicemia) si favorizeaza astfel echilibrarea diabeticului. Un studiu din 2001 a demonstrat ca 2 g spirulina/zi timp de 2 luni face sa scada glicemia pacientilor atinsi de diabet tip 2. 

Spirulina pentru frumusete:

Spirulina prelungeste bronzul 

Deoarece este bogata in beta-caroten, spirulina accelereaza, intensifica si prelungeste bronzul. 3 linguri de spirulina contin la fel de mult beta-caroten precum 18 morcovi! Fa o cura de 3-5 g/zi timp de 1-2 luni, la inceput de vara pana in toamna. 

Spirulina pentru silueta 

 Ea contine aproximativ 70% proteine, de aceea actioneaza ca un aliment care taie foamea. Proteinele trimit catre creier semnalul de satietate, ceea ce ajuta la controlarea greutatii fara sa ai senzatia ca te infometezi. Fenilalanina si triptofanii din alga stimuleaza de asemenea centrele creierului legate de satietate. In 1986, un studiu a demonstrat ca 2.8 g spirulina de 3 ori/zi timp de 1 luna duce la scaderea in greutate. 

Impachetarile corporale cu spirulina -Pe langa proteinele pe care le contine, spirulina reprezinta o sursa importanta de micro si macroelemente prin care putem enumera zinc, fosfor, calciu, seleniu, magneziu, fier si vitamine. Folosita extern, spirulina reda supletea pielii si intarzie ridarea si imbatranirea acesteia.Impachetarile cu spirulina se fac in cabinete specializate. Impachetarile corporale cu spirulina au un efect de lifting asupra pielii, spirulina ajutand la mentinerea unei siluete ferme si suple. Prin stimularea circulatiei sangvine la nivelul pielii, spirulina favorizeaza asadar regenerarea celulelor pielii.

Mastile faciale pe baza de spirulina – Folositi cu incredere mastile si tratamentele cosmetice care contin spirulina, caci extractul natural de spirulina actioneaza intens asupra pielii, avand un efect cicatrizant. Sub puternica actiune bio-activa a spirulinei, pielea isi mareste elasticitatea. Folosita sub forma de praf, ca adaos in cremele si mastile faciale, spirulina atenueaza petele si eruptiile alergice. Puteti adauga pulbere de spirulina in crema pe care o folositi zilnic sau puteti pur si simplu sa aplicati pe ten o masca din spirulina pura. Efectul revigorant al spirulinei asupra tenului este garantat.

Spirulina in dietele de slabire -  Cu toate ca are efecte pozitive si ajuta la slabit, spirulina nu trebuie sa substituie un regim alimentar integral. In ciuda a ceea ce cred unii, spirulina nu slabeste. De fapt spirulina ajuta la slabit, reducand pofta de mancare. Gratie continutului sau bogat de proteine, spirulina poate influenta procesul de slabit. Prin urmare, proteinele din spirulina sunt cele care micsoreaza apetitul.

Va propunem si o masca de un verde-viu incredibil, compusa din cele mai hranitoare elemente pentru ten. “ Actorul” principal este tot spirulina.

Ceea ce va trebuie pentru aceasta masca sunt:

-o lingura spirulina pulbere

-o lingura apa florala de cimbru (pentru ten mixt si cu acnee rebela; in functie de problemele tenului se pot folosi hidrolate de hamamelis, ienupar, trandafiri, lavanda etc. sau chiar apa plata)

-10 picaturi Vitamina E

Preparatul se poate tine la rece inainte de aplicare. Se foloseste pe tenul curatat in prealabil, putin umed, si se lasa sa actioneze 15 minute. Se indeparteaza cu apa calduta, dupa care se tonifica tenul cu apa rece si se aplica o crema naturala sau un ulei facial.

Nota: la masca se poate adauga si argila.

2. Istoria Spirulinei:

Spirulina a aparut acum mai bine de 500 milioane de ani. Ea a constituit hrana de baza pentru civilizatiile maya. Acestia erau foarte sanatosi, energici, aveau o vedere buna si erau foarte rezistenti. Secretul lor se afla in turtitele de faina de spirulina pe care le consumau zilnic.

3.Compozitia chimica a Spirulinei:

Spirulina este foarte bogata in proteine: 100 g spirulina contin 60 – 70 g proteine (de 3 ori mai mult decat carnea de porc, de 2 ori mai mult decat carnea de vita, peste si de 1,5 ori mai mult decat boabele de soia). In plus, toate proteinele din spirulina sunt asimilate foarte usor de organismul uman (pana la 80 %) deoarece contin 18 aminoacizi necesari omului dintre care 8 esentiali care, spre deosebire de ceilalti, nu pot fi sintetizati de catre organismul uman si trebuie obtinuti din hrana zilnica. Spirulina mai contine o multitudine de micro si macroelemente, inclusiv fier, calciu, magneziu, zinc, fosfor, seleniu, o mare cantitate de vitamine, inclusiv beta-carotenul, acizii nucleici (ADN şi ARN).

Spirulina e aproape in intregime alcatuita din principii active, adica din aminoacizi, polizaharide, minerale, vitamine, clorofila, enzime. Daca o planta medicinala obisnuita contine pana la 10% principii active, spirulina are o concentratie de substante vindecatoare de peste 70%, fiind o campioana absoluta in acest domeniu.

In stare deshidratata, pe langa clorofila, mai gasim si o bogata sursa de proteine, beta-caroten si acizi nucleici pe care le contin orice alte alimente din carne sau vegetale. Cantitatea foarte mare de ARN si ADN din spirulina justifica increderea specialistilor in calitatile de regenerare celulara si incetinire a proceselor de imbatrinire. 

4.Doze recomandate

Dozele de mentenanta recomandate pentru spirulina sunt de 0,15g/kg corp, asta insemnand:

Copiii (15-30 kg): 3-4 g/zi

Femei (50-70kg): 7-10 g/zi

Barbati (70-120kg): 10-17g/zi

 Dozele in lupta cu boala (incluzand obezitatea) sunt duble.

5. Recomandari speciale si reactii adverse

 Datorita faptului ca spirulina este cea mai complexa alga, avand efecte benefice asupra tuturor sistemelor din organism, este recomandata in special varstnicilor,copiilor, sportivilor, dar si in lupta cu bolile grave, pentru ca fortifica organismul, intareste imunitatea si ne ajuta sa facem fata cu brio tuturor provocarilor cotidiene.

 Spirulina nu are contraindicatii. Ea este insa nerecomandata in timpul tratamentului cu chimioterapie, deoarece este bogata in antioxidanti si poate proteja celulele canceroase de la distrugere. Spirulina trebuie luata cu prudenta de femeile insarcinate sau care alapteaza, deoarece nu sunt studii in acest sens. 

Efecte secundare

 Doua tipuri de efecte secundare sunt uneori observate in cursul unei cure cu spirulina: 

•Tulburari digestive (balonari, accelerarea tranzitului): apar la 3-4% dintre persoane. In general, ele se produc la inceputul curei si dispar in cateva zile. 

•Dureri de cap insotite de oboseala, uneori chiar eruptii cutanate. Si aceste fenomene sunt tranzitorii.

6. Retete culinare cu spirulina

Pentru ca administrarea spirulinei sa fie mai eficienta exista cateva retete culinare in care puteti include si aceasta alga.

 Smoothie cu spirulina

Adaugati ½ ceasca de iaurt, 1 ceasca de lapte de soia sau suc de fructe (mere, ananas sau portocale), fructe (piersici, papaya, mango si fructe de padure) si 1 lingurita de praf de spirulina. Amestecati toate aceste ingrediente cu ajutorul unui blender.

 Suc de fructe cu spirulina

Puneti intr-un blender 1 lingurita de praf de spirulina si suc de fructe. Amestecati pana la omogenizare.

 Sos salsa cu spirulina

Intr-un bol cu sos salsa adaugati 1 lingurita de praf de spirulina. Spirulina ajuta la potentarea gustului sosului de salsa, conferind in acelasi timp o culoare mai intense.

 Guacamole

Amestecati 2 avocado zdrobite, piper cayenne, lime proaspat, 2 rosii de dimensiuni medii, 2 catei de usturoi zdrobiti si sare dupa gust, alaturi de 1 lingurita de spirulina.

 Sos

Amestecati 4 lingurite de smantana, zeama de lamaie, 3 lingurite de sos de soia si 1 lingurita de spirulina.

 Paste cu sos pesto

La sosul pesto puteti adauga 2 lingurite de praf de spirulina.

 Salata cu tofu

Adaugati un varf de lingurita de spirulina la aproximativ 230g de tofu, alaturi de ardei grasi, rosii, piper si sos pentru salata. Amestecati pana la omogenizare.

7. De ce e special praful de spirulina de la Rawz?

In ceea ce priveste suplimentele nutritive cu spirulina, acestea pot fi regasite in prezent pe piata sub forma de tablete, capsule, praf sau extract. Cu toate acestea, anumite studii de specialitate au relevat faptul ca cel mai eficient dintre toate este praful de spirulina. Deoarece ne pasa de sanatatea voastra, noi, echipa Rawz, aducem doar produse 100% eficiente, de aceea am ales sa va dam spirulina sub forma de pudra. Spirulina noastra este pura, organica, cruda si, deoarece este mult mai usor asimilabila de catre organism, este pudra, Spirulina Rawz este 100% naturala si eficienta, ceea ce o face aliatul perfect in lupta corpului cu toti inamicii care vor sa-l doboare.

8. Specialisti si iubitori ai spirulinei

Spirulina este o alga foarte populara si iubita, atat de cei care i-au simtit miracolul dupa ce au folosit-o, dar si de specialisti in domeniul superfoods. Printre cei care o iubesc si i-au dedicat capitole speciale in lucrarile lor, se numara David Wolfe, o autoritate in domeniul superfoods-urilor si a mancarii raw, superstarul mancarurilor raw- Shazzie, dar si Marc Adams.

Chlorella

Chlorella este denumirea generica a unei alge verzi unicelulare, microscopice, ce creste in apele dulci si contine cea mai mare cantitate de clorofila, dintre plantele cunoscute. Denumirea sa deriva din cuvintele grecesti “chloros”, care inseamana verde si “ella” care inseamna mic, referindu-se la marimea microscopica a acestei alge. Exista aproximativ 8000 de specii de chlorella dintre care cele mai cunoscute sunt C. vulgaris, C. pyrenoidosa, C. ellipsoidea, in a caror compozitie chimica intra unele elemente specifice, care dau speciei respective calitati terapeutice deosebite.

Chlorella- Stiai ca?

- Stiai ca chlorella este o solutie fezabila in rezolvarea malnutritiei de pe Terra?

- Stiai ca anumite componente din chlorella practic reconstruiesc celulele nervoase; in alte cuvinte, chlorella poate vindeca boli cum sunt Alzheimer, Parkinson, etc?

- Stiai ca s-a demonstrat stiintific si experimental ca chlorella poate stopa evolutia celulelor canceroase (si chiar distruge aceste tumori)?

- Stiai de efectele absolutamente fantastice ale chlorellei in preventia aparitiei formatiunilor canceroase?

- Stiai ca chlorella contine acizi grasi esentiali (GLA: Gamma-Linoleic-Acid), absenti din majoritatea "mancarurilor normale", dar esentiali in buna functionare a celulelor nervoase?

Sumar:

1.    1 . Proprietati: Chlorella pentru sanatate-  Chlorella pentru frumusete

2. Istoria Chlorellei

3. Compozitia chimica a Chlorellei

4. Doze recomandate

5. Recomandari speciala si reactii adverse

6. Retete cu Chlorella

7. De ce este speciala Chlorella Rawz

8. Specialisti si iubitori de Chlorella

1.    1.  Proprietati: Chlorella pentru sanatate

   Afectiuni tratate cu succes de Chlorella:

- Cancer (toate formele)

- Obezitate

- Diabet

- Hipoglicemie

- Artrita

- Depresie

- Afectiuni ale ficatului (cronice si acute)

- Ulcer intestinal

- Hemoroizi

- Astm

- Hipertensiune

- Constipatie

- Infectii

- Inflamatii

- Transpiratie si/sau respiratie urat mirositoare

- Boli degenerative (multiple)

- Boli cauzate de deficienta in acizi grasi esentiali

- Boli cauzare de deficiente in minerale

Propietati: 

• are proprietati de detoxifiere a organismului (in special metale grele si mercur)
• regleaza tensiunea arteriala, scazand-o sau crescand-o in functie de situatie (hipertensiune/hipotensiune)
• creste eficacitatea limfocitelor NK (natural killer), celule din torentul sangvin apartinant sistemului imun care au rolul de a elimina potentialele celule canceroase
• creste raspunsul imun in caz de infectii
• previne leucopenia (slabirea sistemului imun prin scaderea numarului de leucocite circulante din sange) datorata tratamentelor prin chimioterapie
• protejeaza ADN-ul nuclear, avand efect anti-mutagen
• reduce durerile articulare si atacurile de guta
• regleaza metabolismul glicemic si lipidic (benefic in cazul diabetului)
• contribuie la profilaxia si vindecarea ulcerelor gastrice si duodenale
• reduce reactiile alergice (inclusiv astmul bronsic).
• ofera protectie impotriva tulburarilor degenerative ale creierului, conferind de asemenea si posibilitatea de recapatare partiala a functiilor pierdute (de ex. in boala Alzheimer).
• are evidente proprietati antioxidante
• s-a demonstrat ca are efecte profilactice impotriva cataractei
• s-a demonstrat eficienta in tratarea pacientilor suferinzi de fibromialgie
• ajuta la reducerea masei corporale, prin scaderea tesutului adipos hipodermic si a nivelurilor de lipide din sange
• prelungeste durata de supravietuire a persoanelor afectate de diferite forme de cancer (prin stimularea sistemului imunar)

Chlorella pentru frumusete
Chlorella poate fi folosita si extern, cosmetic. Este un excelent nutrient si mineralizant al tenului; asa ca, da, iti poti face oricand o masca comestibila . Numai sa-i suporti mirosul…

2.Istoria 

Chlorella este o alga prezenta pe planeta Pamant de cateva miliarde de ani. Este printre primele si cele mai simple forme de viata aparute, precedand si, poate sustinand, aparitia altor  forme de viata mai complexe.

3. Compozitia chimica a Chlorellei

Chlorella contine o uimitore cantitate si varietate de vitamine, microminerale, acizi grasi esentiali, proteine, acizi nucleici, clorofila, si nenumarate fito-elemente.

Chlorella este foarte bogata in calciu, iod, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, fitonutrient CGF, betacaroten, biotina, carotenoizi, clorofila, acizi grasi esentiali, acid folic, inositol, acid paraaminobenzoic (PABA), acid pantotenic, proteine, toti aminoacizii esentiali, acizi nucleici ADN si ARN, vitamine : A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, K. In forma uscata, proportia substantelor nutritive este: 45% proteine, 20% carbohidrati, 20% grasimi, 5% fibre, si 10% minerale si vitamine. Contine 18 aminoacizi incluzand si pe cei 8 esentiali !

4. Doze recomandate

Dozele de mentenanta sunt:

Copiii (15-30 kg): 1-2 g/zi

Femei (50-70kg): 3-5 g/zi

Barbati (70-120kg): 5-9 g/zi

Dozele de lupta cu boala sunt duble.

5. Recomandari speciala si reactii adverse

Deoarece creste masa musculara, chlorella este recomandata sportivilor, dar nu numai. Datorita proprietatilor multiple si pentru faptul ca este un produs natural, chlorella poate fi luat de oricine, oricand.

Ieri, la plafar am auzit-o pe plafarista (o doamna foarte draguta altfel, dar la fel de dezinformata ca si publicul larg) afirmand atotcunoscator: "sa nu depasiti dozele de pe prospect si sa faceti pauza din cand in cand..." Fals! Fals! Fals!

Sti ce se intampla daca iei prea multa chlorella? Nenorocire! Te simti prea bine!

6. Retete cu Chlorella

In bucataria cruda, chlorella este, cel mai adesea folosita ca atare (se ia o doza de 5 grame – 1 lingurita – pe zi, impreuna cu spirulina, apa si – uneori – miere si lamaie). Are un gust pregnant de alga si, de aceea, cei mai multi dintre noi preferam s-o includem in smoothies (shake-uri de frunze verzi si fructe). Doar asa, pentru ca-i amuzant, din chlorella pot fi manufacturate cookies, torturi, prajiturele si snacks-uri, dar si niste smoothie-uri foarte delicioase. Mai jos, ti-am dat si noi o reteta de smoothie, pe care poti sa ti-o prepari foarte usor, iti da sanatate si energie si are un gust excelent:

Sun Chlorella Green Smoothie

Acest green smoothie delicios te va tine plin de energie pe tot parcursul zilei, si este de asemenea un foarte bun detoxifiant al ficatului.

Uite, de astea ai nevoie pentru prepararea lui:

- ½ cana de apa de izvor sau apa filtrata

- ½ castravete tocat (cu coaja si seminte)

- ¼, ½ avocado (fara coaja)

- 1 catel de usturoi (optional)

- 8 frunze proaspete de busuioc

- patrunjel

- suc de la ½ lamaie sau lime

- ¼ lingurita sare de Himalaya

- piper negru macinat proaspat

- 2 lingurite chlorella

Amestecati in blender apa,castravetele, avocado si usturoiul (optional) pana devin omogene. Adaugati frunzele de busuioc,patrunjelul, sucul de lamaie sau lime si amestecati din nou. Adaugati chlorella la sfarsit si savurat smoothie-ul.

7. De ce este speciala Chlorella Rawz

Chlorella de la raw.z este 100% cruda, 100% pura, este certificata organic in Marea Britanie si este produsa prin procedee de pulverizare care pastreaza toate proprietatile intacte.

8. Specialisti si iubitori de Chlorella

"Spirulina si Chlorella sunt, intr-adevar, cele mai incredibile surse de hrana de pe planeta pamant." Asta e concluzia la care a ajuns Mark Adams dupa ce a cercetat aceste doua micro-alge, carora le-a si dedicat un raport de cercetare de vreo 40 pagini.

Un alt iubitor de chlorella, care a dedicat un capitol intreg acestei alge in cartea sa „Superfoods”, este „tatal superfoodsurilor”- David Wolfe.

constructori, haos, decoratiuni, mancare. raw.z.

Hei!

Te invit sa privesti pe gaura cheii in gaura de sarpe :)

Placuta "inchis pentru renovari" va continua sa pazeasca portile raw.z pana sambata 3 decembrie, orele 17.00 cand va asteptam pentru:
- marea deschidere cu public,
- pentru 7 game noi de produse
- pentru un menu nou-nou-nou-nout din care am eliminat multe seminte si nuci si-am adaugat multe verdeturi, flori, vlastari raw.z made si ierburi
- pentru un nou decor
- pentru mancare manufacturata pe loc
- pentru bautura raw.z oferita de... raw.z with compliments of the house
- pentru o degustare a noilor feluri de mancare foarte verde si mega-delicioasa
- pentru cadouri de craciun sau cadouri pur si simplu, si mai ales, etc :-)

Intre timp, iata ce sa intampla la raw.z acum:

dupa ce fetele raw.z si-au exersat abilitatile tae bo

si au facut sezatoare de "reinventare" a clasicelor scaune raw.z

sezatoare la care au citit bucati din academia catavencu si dilema veche

 

in timp ce-au ascultat muzica

 

si-au inverzit decorul,

 

casa raw.z a intrat in posesia oamenilor muncii

 

care-au transformat-o-n... haos!!!

 

si haos

 

si mai mult haos

 

rossana, netulburata de cursul evenimentelor

 

ne-a facut tort de cioco

 

si clatite

 

in vreme ce venera a hranit toti oamenii muncii 

 

cu ciupercute

 

cu soare :-)

 

iar frumoasa ala, in cautarea salatei perfecte, 

 

ne-a pus la degustat 

 

si degustat

 

ancuta se rade cum o sti... rearanjeaza rafturi luuuuuungi

 

iar andreea patruleaza

 

mai vopseste

mai priveste...

 

mai zambeste :-)

 

Pe sambata, la 17.00 fix!

 

Love!

Una :-)

bkfsabfaskjbdadjbk

;ohugdodsgu

;gdsbgdbud

ugeugegouds

bdjbkdk

gdjbg

nsbjbgdsjbf