vineri, aprilie 06, 2012

menu catering raw.z saptamana mare (9-13 aprilie)

luni 9 aprilie
  • supa de spanac cu crutoane de legume si nucsoara
  • painici din seminte de floarea soarelui incoltite
  • paste din dovlecei cu sos alfredo, ciupercute marinate si busuioc
  • tort de ciocolata si portocale cu sirop de scortisoara
supa de spanac intr-o fotografie muuuuult mai putin gustoasa decat ea insasi :P

paste alfredo a la raw.z

torturi de ciocolata si portocale in curs de defrisare :)

si-un profil :) casual pe masa din bucatarie :)
marti 10 aprilie
  • supa de miso, trei feluri de alge si ciuperci shiitake
  • ciulama din patru feluri de ciuperci cu marar si leurda
  • painici din hrisca incoltita si nuci braziliene
  • tort din kiwi si menta cu sirop din lamaie si lime
miercuri 11 aprilie
  • ciorba de legume a la grec
  • salata raw.z cu migdale hidratate, marinate si crocante
  • painici din patru feluri de seminte
  • pateu din verdeturi parfumate de primavara si nuci braziliene
  • tiramisu
joi 12 aprilie
  • supa de avocado cu marar si untisor
  • salata colorata cu dressing de marar
  • pateu din masline kalamata
  • painci din masline, usturoi si busuic
  • tort ciocolata alba cu visine si sirop de ciocolata neagra 
vineri 13 aprilie
  • supa de rosii cu crutoane de legume
    painici din hrisca incoltita
    salata de rosii cu rucola busuioc si ceapa uscata
    branzica din caju cu muguri de pin, seminte, marar si tarhon
    tort din curmale, prune si smochine cu sos din portocale




Pentru a te abona la minunatul menu raw.zilnic, citeste te rog postarea asta.

Inchei apoteotic c-o mica selectie de fotografii a ceea ce ati mancat in saptamana pe care taman ce-o incheiem astazi. Enjoy!


o parte dintre cumparaturile de luni asteptand cuminti sa intre-n mainile mele :)

pateu din verdeturi de primavara

 tort de ananas

 supa de brocoli zoom :)

 salata "ca vara" cu sos cheesy

painici din seminte

 humus ce cub perfect ar fi fost acesta daca nu avea un colt sfaramat :)

 halva din susan cu "pjghita" de ciocolata

 orez din pastarnac, telina si conopida cu porumb si verdeturi de primavara

 supa alba cu ierburi de padure

 aceasi supa in sufletul careia ne-am bagat cu obiectivul indiscret :P

 doua salatici cu leurda si migdale hidratate si deshidratate si crocante; 
pentru doua cine; pentru doua doamne dragi si frumoase

 supe de rosii aproape gata de plecare :)

 alta salatica pentru alta cina :)

 salata foarte verde cu dressing cheesy

 salata de fructe cu frisca de caju

crema de turmeric cu cubulete de legume si ierburi

 painici mici :)

 selectiuni dintr-un menu :)

 ne-am bagat cu camera in salata :)

 salata thai

 salata thai "in amanunt" :)

 papa cu etichete cu tot, pentru pukka food

 un pic de tort de astazi :)

5 comentarii:

  1. Andreea, orezul ala in care pui conopida nu miroase tare? Ca eu mi-am adus la servici si cand am deschis cutia, a trebuit sa o inchid repede la loc :-) E drept ca era orez din conopida exclusiv. Poate in combinatia asta a ta e mai suportabil mirosul.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. hei, car oline! :)
      prima data citisem car online :)) si nu intelegeam de ce ai avatarul asta... :)
      bai, nu miroase nici facut din conopida unica :); m-am gandit acum de ce, caci "pe vremuri" parca imi amintesc ca mirosea nashpa dupa un timp.
      cred ca nu miroase pentru ca, atunci cand manufacturez orezul o framant serios cu uleiuri, sare si mirodenii; poate ca scoate atunci tot mirosul din dotare :)
      de incercat!?
      una :)

      Ștergere
  2. Super meniul de azi!!! Mi-au placut toate, dar cel mai interesant a fost dresingul de la paste (combinatia dintre pastele de dovlecei, ciuperci, verdeturi, etc si sos este foarte gustoasa).

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. hei, Iuliana!
      Multumesc frumos de vesti; bucuroasa sa aud vesti asa de bune.
      love!
      una :)

      Ștergere
  3. Iuliana, stai sa vezi macaroanele cu sos de rosii.

    RăspundețiȘtergere