luni, decembrie 27, 2010

Gris cu lapte detoxifiant - raw vegan :-)

Prepara-l si mananca-l oricand nu ai chef [sau timp] de colonics sau colonix :-) si/sau oricand ai pofta de ceva bun, hranitor, energizant, detoxifiant si… repede!

N-ai nevoie de “parerile” mele despre “de ce e bun”… ii vei simti efectele dupa prima portie.

Si-apoi sti ce? Asta-i un criteriu destul de bun de a te orienta in viata: “chestiile” pe care le mananci si/sau faci, ar trebui sa-si faca simtite efectele… curand.
 
INGREDIENTE:
[pentru 1 portie]
  • 1 cana lapte de migdale & susan [sau orice alt fel de lapte te-ai decis sa faci] [sau, in lipsa de altceva… o cana de apa… deh]
  • 4 linguri tarate de psyllium [adica in indian, adica, alaturi de semintele de in negre si aurii si, alaturi de chia, unele dintre cele mai fibroase plante de pe fata pamantului]
  • 3-4 linguri de fructe uscate [pot fi stafide, goji berries, incan berries, prune uscate, caise uscate, curmale, capsuni, etc; atentiune-atentiune: preferam fructele ne-confiate si/sau ne-sulfurate; da, poti inlocui fructele uscate cu fructe crude :-)
  • 1varf de cutit de sare de Himalaya sau sare de mare
  • ¼ lingurita pudra de vanilie [sau ½ betisor de vanilie]
  • 1-2 linguri miere
OPTIONAL:
  • mesquite [pentru indice glicemic scazut si aroma de caramel]
  • lucuma [pentru aroma de inghetata peruana :-)]
  • sirop/pudra de yacon [pentru indice glicemic scazut]
  • sfaramatura de migdale, caju, nuci, etc [pentru crantz]
PREPARARE:
se amesteca toate ingredientele impreuna; se asteapta pret de 15 minute batand tactul rabdator; micul dejun e gata! 

Iacata-l resturnat din caserola la casa raw.z :-)
 

Enjoy! Fly! Love! Una :-)

18 comentarii:

  1. Se pare ca eu sunt o curiozitate a naturii, pt ca la mine nu a functionat :(((((. Aaaa....si n-a functionat nici cu smoothie verde, nici cu apa calduta cu lamaie, nici cu seminte de in :D. Alte idei? :)

    Simona

    RăspundețiȘtergere
  2. Hei Simo!
    Mai duoamna... esti intr-adevar o curiozitate a naturii... da-ne e-mail sa ne spui cum-de cat timp nu functionezi, caci acum singura alta idee care-mi vine e... irigatorul :P
    Love & smoothness!
    Una :-)

    RăspundețiȘtergere
  3. In perioada alaptarii se poate folosi? Stiu ca suna ciudat, insa stiu ca in timpul alaptarii nu prea se practica curele de detoxifiere :)

    RăspundețiȘtergere
  4. Hei, Simona!
    Da, il poti manca cu toata gura si in perioada alaptarii. Va veti bucura impreuna de supefoods-urile din dotare :-).
    Love & milk!
    Una :-)

    RăspundețiȘtergere
  5. Multumesc frumos! Abia astept sa mai ajungem prin Bucuresti sa iti facem o vizita :) Deja ni se termina proviziile de bunatati :D
    Magazinul virtual nu e deschis?

    RăspundețiȘtergere
  6. deci kiar are gust de gris,lol

    RăspundețiȘtergere
  7. Hei, Deedee!
    Normal ca are gust de gris... de ce crezi ca l-am botezat astfel?
    Love!
    Una :-)

    RăspundețiȘtergere
  8. Super bun! L-am testat astazi si e minunat!

    RăspundețiȘtergere
  9. Daniel - Baia Mare11 ianuarie 2011 la 18:41

    L-am servit azi la micul dejun. Foarte, foarte bun. Mi-aduce aminte de grisul din copilarie. Asteptam cu nerabdare si reteta de mamaliguta raw.

    RăspundețiȘtergere
  10. Hei, Daniel!
    Baaaai, da' ce gashca simpatica v-ati adunat la Baia Mare! Intr-o zi am sa va rog sa-mi trimiteti e-mail-s sa va facem gashca pe judete.
    Mamaliga zici... ma straduiesc s-o npostez saptamana asta.
    Love & Mamaliguzt.z! :P
    Una

    RăspundețiȘtergere
  11. De cand am vazut reteta asta numai gris cu lapte am avut in cap. Finally, in seara asta mi-am cumparat tarate de psyllium, ca nu mai aveam in camara raw si am facut o portie! Ce pot spune.. nu am cuvinte! Andreea.. esti o zana! Zana cea buna ce mi-a dat inapoi grisul cu lapte din copilarie! Te imbratisez taaare de tot cu toata dragostea ce o am in suflet!
    Love, soare si... gris cu lapte!!

    RăspundețiȘtergere
  12. L-a facut si eu astazi: e incredibil de bun si nu are nimic de invidiat retetei traditionale!!! o bunatate!!! sarumana de reteta!

    RăspundețiȘtergere
  13. Draga Andreea,

    E grozav! L-am facut azi dimineata si sunt super incantata. A mai ramas putin si abia astept sa ajung acasa sa-l rad pe tot :) Iar weekendul asta mi-a dat mama un borcan de afine cu miere (puse de vara trecuta, raw, desigur), care o sa fie perfect ca topping pentru gris.

    Te anunt ca sunt in a 3a saptamana de raw si ca asta ti se datoreaza in maaaaare parte tie. Multumesc mult de tot :)

    (Saptamana viitoare sper sa ajung si pe la casa raw.z, am deja o listuta de cumparaturi :D )

    Te imbratisez cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  14. Una, as putea folosi si un lapte vegetal ambalat la cutie (bio)? Cred ca mai am vreo trei cutii si le-as folosi in retete, nu prea imi place asa simplu.

    RăspundețiȘtergere
  15. Am facut si eu reteta asta 2 dimineti la rand si am avut mari probleme cu burtica. niste crampe si niste dureri de am crezut ca ajung la urgente. apoi am citit pe pungulita de psyllium la indicatii si scria sa se foloseasca de la 1 lingurita pana la 3 pe zi. cred ca e mult 4 lunguri si s-au umflat in mine de aproape am crapat + ca nu am stiut ca trebuie sa beau apa multa in ziua respectiva pentru a ajuta la eliminarea lui.
    In rest, am mai incercat retete recomandate de tine si majoritatea mi-au placut :D

    RăspundețiȘtergere
  16. Am vrut sa-i fac o surpriza placuta fetitei mele, dar a fost un dezastru cantitatea din reteta de psilium.Am obtinut o pasta total scarboasa de consistenta plasticului pe care doar puteai so vomiti.

    RăspundețiȘtergere
  17. nice article,,,thanks for share!
    keep posting and happy blogging!!

    RăspundețiȘtergere