joi, septembrie 27, 2012

menu catering raw.z saptamana predicii de pe munte


dragi tovarasi si pretini,

iarasi si iarasi va felicit pentru temeinicia si seriozitatea drumului vostru impreuna cu noi; 
cateva "statistici" dragi noua si de care - sigur - sunteti mandri voi:
  • 28 de oameni mananca raw.z de pe 3 ianuarie (in fiecare zi!!! cu exceptia concediilor)
  • 17 oameni mananca - neintrerupt - raw.z de la sfarsitul lui februarie
  • 9 oameni n-au mai facut pauza de raw.z din martie
  • 4 oameni si-au facut abonament raw.z pentru o saptamana si-apoi au insistat sa-si faca abonament pentru 1 an :) (n-am vrut sa facem pentru mai mult de 3 luni :)
  • 15 medici au mananca raw.z [cei mai multi dintre ei, abonament de pranz si cina :)] zilnic de mai mult de doua luni
  • 7 medici "noi" au debutat alaturea-ne in septembrie
  • 7 dintre cele mai frumoase femei din Romania :) (subiectiva chestiune!?) mananca raw.z de cateva luni in fiecare zi lucratoare (una dintre ele din ianuarie :)
  • 6 familii: mama-tata si 1-3 copii mananca raw.zinic de peste 1 luna 
va felicit pe voi toti - mai vechi sau mai boboci - si continui sa-mi pun la bataie intreaga creativitate si toate cunostintele pentru un menu gustos pentru... multe zeci de feluri de gusturi, bine combinat in principii alimentare, surprinzator dar statornic. 
ma bucur ca, cei mai multi dintre vechi ne felicita caci calitatea, creativitatea si gustosenia mancarurilor raw.z au crescut de la saptamana la saptamana, de aproape 10 luni, constant; yet, va rog pe toti sa continuati sa ne scrieti si ce nu va place, caci ne sunteti dascali foarte buni.

noi: andreea, ioana, cristina, cristina, mihaela, stefania, costel, radu, cristi, dragos, catalin, elena si matei :) suntem entuziasmati sa va hranim in fiecare zi! se simte? :P


MENU PRANZ


luni 1 octombrie
  • "ciorba de burta" raw.z cu ciupercute japoneze [280 grame / 11 lei] 
  • ciulama de ciuperci raw.z [350 grame / 22 lei]
  • la cererea publicului spectator, tort 3 cioco [aproximativ 130 grame / 13 lei]
    • reducere 13 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei, indiferent de zona
marti 2 octombrie
  • supa-crema de mazare cu avocado, marar si fenicul [280 grame / 12 lei] 
  • pateu din seminte de floarea soarelui incoltite cu miso, alge si castraveti murati [80 grame / 8 lei]
  • salata din patru feluri de varza cu fenicul, marar, chimen si sos alb [200 grame / 9 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
  • tiramisu [aproximativ 140 grame / 11 lei]
    • reducere 11 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei, indiferent de zona
miercuri 3 octombrie
  • supa-crema de macadamia cu ulei de porumb, verdeturi si ierburi [280 grame / 12 lei] 
  • pateu din masline kalamata [80 grame / 8 lei]
  • bruschete [150 grame / 9 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
  • tort de ciocolata si menta [aproximativ 130 grame / 12 lei]
    • reducere 12 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei, indiferent de zona
joi 4 octombrie
  • bors moldovinesc cu smantanica de caju si ardei iute [280 grame / 11 lei] 
  • pateu din patru feluri de ciuperci [80 grame / 8 lei]
  • salata de sfecla-pastarnac-mar-par-hrean-ierburi cu sos alb [200 grame / 9 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
  • tort de ciocolata alba cu alune de padure, stafide, aronia si crusta-caramel [aproximativ 130 grame / 12 lei]
    • reducere 12 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei, indiferent de zona
vineri 5 octombrie
  • bors moldovinesc cu smantanica de caju si ardei iute [280 grame / 11 lei] 
  • ardei-dovlecei-rosii marinati, umpluti si deshidratati cu smantanica de caju si legume marinate [350 grame / 22 lei]
  • amandina [aproximativ 150 grame / 13 lei]
    • reducere 13 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei, indiferent de zona

MENU CINA


luni 1 octombrie
  • salata alcalinizanta din 6 feluri de frunze cu sos din castreveti murati si marar [280 grame / 21 lei] 
  • zacusca raw.z[100 grame / 10 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
    • reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 
marti 2 octombrie
  • salata de cruditati cu merisoare si maioneza din avocado [280 grame / 21 lei] 
  • pateu din seminte de floarea soarelui incoltite cu miso, alge si castraveti murati [100 grame / 10 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
    • reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul
miercuri 3 octombrie
  • salata alcalinizanta avocado-grepfruit-spanac cu dressing de avocado [280 grame / 21 lei]
  • pateu din masline kalamata [80 grame / 8 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
    • reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul
joi 4 octombrie
  • betisoare de legume & raw.z tahini dip [350 grame / 21 lei]
  • conopida gratinata cu sos alb [150 grame / 10 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
    • reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul
vineri 5 octombrie
  • rulouri in frunze [de diverse :)] cu guacamole si legume [280 grame / 21 lei]
  • guacamole [100 grame / 10 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
    • reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 

va las in compania minunatelor fotografii ale andreei aron, asupra umilelor noastre bucate raw.z. enjoy! :)

























vineri, septembrie 21, 2012

menu catering raw.z saptamana Zamislirii Sf. Prooroc Ioan Botezatorul


multumim frumos pentru multumirile voastre! :)
ne bucuram sa va avem alaturea in numar atat de mare!
ioana primeste, in continuare comenzile voastre la: ioana.ilie@rawz.ro sau 0731 372 302 (Ioana Ilie). Va rugam frumos sa continuati sa mentionati in e-mail: nume, compania, telefonul, adresa de livrare, ora preferata pentru livrare, tipul de menu comandat, tipul de abonament pe care vi-l doriti. Otherwise, enjoy! raw.z! :)
iata menu-ul pentru saptamana viitoare: luni 24 - vineri 28 septembrie:

MENU PRANZ


luni 24 septembrie
  • bors raw.z cu varza murata, legume marinate, chimen, smantanica din caju si suc de rosii [280 grame / 10 lei] 
  • paste din dovlecei cu broccoli, ciuperci si urechi de lemn marinate, mirodenii si sos tahini [350 grame / 22 lei]
  • tort raw.z de ciocolata alba, cu fructe de padure si crusta de ciocolata neagra [aproximativ 130 grame / 12 lei]
    • reducere 11 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei, indiferent de zona
 
marti 25 septembrie
  • supa-crema de avocado si marar cu fenicul si spanac [280 grame / 12 lei] 
  • pateu de migdale cu miso si alge [80 grame / 8 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
  • salata de morcovi marinati cu sirop dulce-acrisor si ierburi [200 grame / 9 lei]
  • tort ciocolata alba - lamaie - ciocolata neagra [aproximativ 130 grame / 12 lei]
    • reducere 12 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei, indiferent de zona
 
miercuri 26 septembrie
  • supa-crema de porumb cu seminte de floarea soarelui incoltita [280 grame / 12 lei] 
  • pesto de busuioc cu rucola si muguri de pin [80 grame / 8 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
  • salata de spanac cu dovlecei marinati si legume uscate [200 grame / 9 lei]
  • tort de goji-berries cu sirop de ciocolata [aproximativ 130 grame / 12 lei]
    • reducere 12 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei, indiferent de zona
 
joi 27 septembrie
  • supa de miso si alge cu ciupercute japoneze, shiitake si urechi de lemn [280 grame / 12 lei] 
  • branzica de caju cu marar si ceapa verde [80 grame / 8 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
  • salata asortata [200 grame / 9 lei]
  • cheesecake de portocale cu sirop din scortisoara [aproximativ 130 grame / 12 lei]
    • reducere 12 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei, indiferent de zona
 
vineri 28 septembrie
  • supa de rosii cu crutoane de legume, busuioc si spanac [280 grame / 12 lei] 
  • "orez" indian conopida-pastarnac-telina cu legume si mirodenii [250 grame / 13 lei]
  • chiftelute de legume cu susan negru [3 bucati / 8 lei]
  • prajitura de merisoare, aronia si ciocolata [aproximativ 130 grame / 12 lei]
    • reducere 12 lei pentru comenzile de menu complet - 33 lei / menu
    • nou! :): menu raw.z fara desert - 25 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • pentru comenzile zilnice mai mici de 150 de lei percepem o taxa de livrare de 6 lei, indiferent de zona

MENU CINA


luni 24 septembrie
  • salata alcalinizanta avocado-grepfruit-spanac cu dressing de avocado [280 grame / 21 lei] 
  • pateu de rosii si ardei marinati si uscati [100 grame / 10 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
    • reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul
 
marti 25 septembrie
  • salata alcalinizanta spanac-pere-sparanghel cu dressing de pere si dovlecel [280 grame / 21 lei] 
  • pateu de migdale cu miso si alge [100 grame / 10 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
    • reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 
 
miercuri 26 septembrie
  • salata alcalinizanta mexicana cu dressing din rosii uscate si verdeata [280 grame / 21 lei] 
  • pesto de busuioc cu rucola si muguri de pin [100 grame / 10 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
    • reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 
 
joi 27 septembrie
  • salata alcalinizanta ceapa-masline-varza chinezeasca, toate marinate [280 grame / 21 lei] 
  • branzica de caju cu marar si ceapa verde [100 grame / 10 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
    • reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul
 
vineri 28 septembrie
  • salata alcalinizanta thai dulce-acrisoara [280 grame / 21 lei] 
  • pateu din susan si morcovi marinati cu susan negru si ceapa uscata [100 grame / 10 lei]
  • painici raw.z [aproximativ 40 grame / 4 lei]
    • reducere 7 lei pentru comenzile de menu complet - 28 lei / menu
    • nou! :) menu raw.z "avansati" :): salata + dressing + painici - 20 lei / menu
    • reduceri suplimentare pentru abonamentele saptamanale / lunare (vezi aici)
    • atentiune! cina se livreaza in acelasi timp cu pranzul 

enjoy!
raw.z!