vineri, mai 11, 2012

menu catering raw.z saptamana samarinencei :)

adica ce mancam la pranz in saptamana 14-18 mai.

luni, 14 mai
  • bors de dovlecei a la grec
  • branzica din seminte de floarea soarelui cu verdeturi de primavara
  • salata de primavara 
  • mix de painici raw.z
  • tort de banane cu sirop caramel
marti, 15 mai - ziua algelor :)
  • supa de miso si trei feluri de alge cu ciupercute shiitake si ciupercute japoneze
  • salata de alge si verdeturi de primavara
  • pateu de migdale, floarea soarelui incoltita si alge
  • mix de painici raw.z
  • tort din smochine cu bucatele de fructe uscate si fistic :)
miercuri, 16 mai
  • ciorba cu varza murata, smantanica si verdeturi primavaratice
  • guacamole 
  • salsa
  • mix de painici raw.z
  • tarta de mere si pere cu sirop de struguri
joi, 16 mai
  • supa de rosii cu crutoane de legume
  • paste cu surprize :) si sos marinara
  • tort de cafea si vanilie cu sirop de scortisoara
vineri, 17 mai
  • supa de broccoli, rucola si verdeturi de primavara
  • chiftelute din ciuperci si verdeturi
  • "pilaf sarbesc" :) cu pastarnac si grau bulgur
  • mousse de ciocolata cu frisca de vanilie
pentru conditiile de abonare si alte detalii, puteti citi postarea aceasta.
in continuare, cu drag, ceva fotografii de-ale mancaricilor pe care le-am preparat in ultima saptamana.
love!
una :)












6 comentarii:

  1. Buna Una,
    am incercat sa dau de Ioana pe telefon, i-am si scris, fara succes. As vrea sa ma abonez la papa delicioasa.
    Elena

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. hei, Elena!
      ciudat-secret-mister! nu's de ce nu v-ati auzit caci Ioana e montata la telefon si vorbeste mai mult decat gara de nord :)
      da-i un sms la 0731 372 302 si te suna ea luni la prima ora.
      bine-ai venit in clubul consumatorilor de raw.z! :P
      love!
      una :)

      Ștergere
  2. Am avut doua zile mancare de la voi... f buna.
    Sa mananci sanatos e de obicei plictisitor pt ca trebuie sa repeti cam aceleasi chestii. Voi aveti insa meniul destul de diversificat.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. hei, Sever!
      foarte bucuroasa de vesti!
      d-apoi nu degeaba zic angajatii de la Barca pe la colturi ca mancarea de la noi e gatita... hi, hi, hi! stiu ca-i atat de gustoasa incat nu-ti vine a crede ca-i cruda! deh, de-o vreme o gatesc cu manutele mele :)
      remarcabil este ca, in ultimele saptamani combinatiile de ingrediente sunt tot mai aproape de combinarea ideala a principiilor alimentare.
      Doamne ajuta sa-ti mearga bine cu noi si hrana raw.z!
      love!
      una :)

      Ștergere
  3. buna Una, te urmaresc din umbra de mult timp si am regretat amarnic ca nu am reusit sa ajung inainte de inchidere la rawz dar, la fel ca toti cititorii tai, am inteles din posturile tale ca vei mai impartasi cu noi cateva retete (desigur nu tot ce pregatiti pt catering) ca sa facem trecerea spre raw mai usor. mi-ar face mare placere sa-mi permit menu-urile tale zilnic, insa deocamdata nu am posibilitatile financiare necesare. Totusi tare mult as vrea sa mai imparti si cu noi ce gatesti. De cand ai inchis rawz de fiecare data cand intru pe blog gasesc doar menu-ul saptamanii. Parca nu mai e un blog pro raw e doar reclama. Oricum iti multumesc pt ce ai facut inainte de deschiderea restaurantului, mi-a deschis ochii spre ce poate insemna o viata echilibrata si sanatoasa.
    Mult succes in noul drum ales
    Alexandra

    RăspundețiȘtergere
  4. Buna Una,

    Am o intrebare, magazinul online mai functioneaza? Linkul catre magazin da eroare (incerc deja de vreo luna sa-l accesez fara noroc) si am scris un email la comenzi.rawz@gmail.com acum cateva saptamani, dar nu mi-a raspuns nimeni.

    Numai bine!
    Camelia

    RăspundețiȘtergere

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails