Hei!
Am sezut o vreme cu degetele deasupra tastelor socotindu-ma... cum sa-i zic scrierii asteia intarziate. Si despre ce sa fie... Si cum sa-mi cer iertaciune pentru sutele de e-mail-uri si comenzi la care n-am dat veste.
As putea sa povestesc cum, pe la 11 noaptea - cand venitii-clienti / plecatii-prieteni parasesc casa raw.z - cum pe la 11, dara, incep sa raw.z.uiesc: painici cu rawzmarin pentru debutanti, painici triunghiulare pentru bruschete, painici patratoase pentru pizza, painici rotunde pentru raw.z.isti mai vechi, painici mititele pentru degustari, painici din in pentru a-mi prezenta omagiile mentorului american, pesto din busuiocul doamnei cu ochelari din Piata Norilor (doamna care culege si aduce busuioc cu frunze mari si cu radacini special pentru noi in fiecare luni si joi), pateuri din semnite incoltite, prajituri, tarte, guguloaie, ciocolata. As putea sa-ti povestesc cum la 7 dimineata cad lata si-adorm in miros de usturoi, cacao, busuioc, vanilie, scortisoara, goji berries, lamai... si-n miros de casa plina. Casa traitoare. Zumzaitoare. Si foarte, foarte, foarte calda (in sufles si - la mine-n mansarda - si-n purtari :-).